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第39章 在完全意料之外的地方翻车了（第2页）

“张老板，我刚才说的那些香料先一样给我来半斤吧”

“好嘞！”

莫离在城东农贸批发市场采购好食材后，来到出租屋附近的菜市。

准备购买做酱肉包要用到的前腿肉以及做卤肉包会用到的猪颈肉。

在卤肉包秘方上特别注明了制作卤肉包必须要用猪颈肉，绝对不能换部位。

对此，莫离并不是很理解。

不过，这不重要，反正秘方上这么写了，就肯定有它的道理，严格按照秘方来就行了。

猪肉铺老板看到莫离，热情的迎了上来。

“是莫离啊，今天还是要前腿肉吗？我说你小子也忒良心了，做包子居然全用前腿肉。”

“我赚的就是一个良心钱今天要24斤前腿肉，对了，再给我来两斤前颈肉。”

猪肉铺老板面色古怪的看着莫离。

“不是，你现在确实是我的大客户，可也不能这么搞吧？”

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莫离有些迷惑的看着猪肉铺老板。

“怎么了？我又不是买东西不给钱”

“热知识，一头猪只有两条前腿你昨天要10多斤前腿肉，我还勉强给你凑一凑，今天你一开口就要24斤，真当一头猪长八条前腿吗？”

莫离拍了拍脑门，有些无奈的笑了笑。

这确实是一个问题，菜市场的猪肉铺从屠宰场进货都是按整猪进货，要得少就一头猪，要得多就多几头猪。

要一个普通的猪肉铺拿出20多斤前腿肉，确实有些为难人了。

“你这里还有多少前腿肉，都给我吧，不够的我到别的地方去凑一凑。”

“这样也行还有，你那两斤前颈肉还是别想了。”

莫离再次陷入困惑。

“24斤前腿肉你没有，2斤前颈肉都没有吗？”

猪肉铺老板一脸无语的看着莫离，吐槽道：

“你小子你知道一头猪有多少前颈肉吗？”

“一头猪总不能连两斤前颈肉都凑不出来吧？”

“听说过什么叫黄金六两吗？说的就是前颈肉，一头猪就这么点，一斤都凑不齐！”

莫离眼皮跳了跳。

今天不仅采购前腿肉翻车，连采购前颈肉也翻车了，还是以前接触得少了，吃了经验不足的亏。