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第39章(第2页)

艾玛给她擦擦口水:先去看医生,回去妈妈给你做好吃的。

琳达摇头摇得想个拨浪鼓,执拗道:不!要吃这家!有漂亮姐姐!

艾玛戳戳她的小脸蛋,打趣道:哇,你小小年纪,居然已初具颜狗的规模,不愧是我亲生的。

琳达在她怀里扭来扭去,拼命往前探身,含糊不清地嚷嚷:好次的,次完好次的再找医生!

折腾了大半天,艾玛也有点饿了,再看餐厅主营快捷方便的华夏小吃,估计一顿饭用不了多少时间,略一犹豫,便抱着琳达进去了。

更何况,以她对自家女儿的了解,嘴上闹得凶,真吃起东西来,顶多两三秒就结束了

莱奥妮见到母女俩,还有点惊讶,再看艾玛一直给琳达擦口水,立即明白其中的缘由,忙拿了菜单过来。

艾玛没有去过华夏,单身的时候偶尔点一份中餐馆的外卖,但有了孩子以后,几乎都在家自己做,算起来,也有一段时间没吃过中餐了。

此时,艾玛大致扫了一眼菜单,随即失望地发现,这上面没有她认识的菜肴。

她纠结片刻,抬头问莱奥妮:我赶时间,麻烦你推荐几样适合小孩吃的东西吧。

鸡汤抄手吧。莱奥妮把菜单往后翻,给艾玛看图片,这个皮薄肉嫩,汤底特别鲜美,小朋友都挺喜欢的。

艾玛看了看图,觉得挺清淡的,遂点头道:行,来一份。再来一份这个

她指了指鸡汤抄手旁边的一张图,好奇道:这个辣吗?我一点点辣都不能沾。

莱奥妮:这是清汤牛肉面,一点辣椒都没有,面是纯手工制作的,口感很独特。

艾玛:好,就这两样,可以快一点吗?我急着带孩子去医院。

莱奥妮:好嘞。

*

艾玛没有等太久,清淡牛肉面便端上来了。

汤底十分清亮,几乎没有什么油花,翠绿的青蒜碎和葱花在清澈的汤里浮沉,淡黄的面条上覆着几大片薄厚均匀的牛腱子肉,肉筋呈半透明的琥珀色,煞是好看。

可是那么清淡的汤,一点也不浓稠,能好喝吗?

艾玛满腹疑惑,平时她自己做汤,喜欢加些土豆泥和燕麦,以此增加汤的浓稠度,更加顺滑好入口。

再环顾四周,隔壁桌的几个壮汉正吃得津津有味,其他桌点了清汤牛肉面的顾客也在埋头苦吃,一时间,狭小的餐厅里此起彼伏都是吸溜面条的声音。

味道应该不差吧。

艾玛定了定神,小小的舀起一勺汤,递到嘴边,稍稍尝了一口。

原以为汤会很寡淡,然而事实并非如此,汤底鲜而不膻,牛香浓烈,极好入口,加上青蒜和葱花的烘托,鲜得她差点咬到舌头。

而且,不知道是屋里暖和,还是别的什么原因,几口汤一下肚,颈椎病似乎都缓解了一些。

艾玛伸手捏捏之前酸疼僵硬的肩周肌肉,动动脖子,惊讶地发现不适感真的减轻了。

据说华夏有食疗的传统,可能是汤里加了什么神奇的中药材吧!

艾玛也没多想,喝了几口汤,就开始吃牛肉。

牛肉切得不算薄,足有半厘米那么厚,但完全不塞牙,鲜嫩而有嚼劲,肉筋软糯,特别令肉食者满足。

至于清汤牛肉面的主角,这面条不愧是纯手工制作,顺滑有韧性,还越嚼越香,配着鲜美无比的汤汁一滋溜,满口飘香,从胃暖到脚,让人幸福得想流泪。

妈妈,妈妈!琳达拍着儿童餐椅,急切地喊,我也要次!

让妈妈再吃一口!艾玛只恨自己筷子用得不好,只能一小点一小点的扒,回去一定要刻苦练习,一大卷一大卷的吃才过瘾!

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作者有话说:迪基鸟:虽然今天没有我的戏份,但总是有一种不祥的预感

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