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第11章 报告大人小兔包子来袭(第2页)

在这个时间发酵好,等萌萌醒来时,麵团才蓬鬆。

紧接著,陈锋把那袋大豆倒进大盆,反覆搓洗,洗去浮灰。

再把豆子倒入后院那个爷爷留下来的小石磨里。

用小石磨磨出来的豆浆,带著一种醇厚感。

隨著石磨转动,豆浆顺著石槽流出,那一股子浓郁的生豆香瀰漫开来。

然后陈锋將豆浆倒入大锅,用小火慢熬,手拿长勺不断撇去浮沫。

当锅里开始“咕嘟咕嘟”冒著细腻的小泡时,一股浓烈的豆香味,飘散出来。

早上六点四十,天色渐亮。

门口传来了轻微的脚步声。

老周师傅领著大壮和小邓,一人手里抱著一个喜庆的大花篮,正轻手轻脚地往门口摆。

“周叔,这么早?”陈锋推门而出,手里还沾著一抹白麵粉。

“锋子,开业大吉啊!”老周师傅憨厚地笑了笑,“我们几个也就是顺路过来送个喜气。这花篮是咱几个的一点心意,你收好。”

大壮在一旁嘿嘿直笑:“锋哥,咱们这儿活儿催得紧,送完就得往隔壁镇赶了。等哪天閒了,咱们哥几个非得来尝尝你的手艺不可。”

“一定,各位慢走。”陈锋目送三人离去,心中一暖。

陈锋回身,从吧檯下面拎出一个摺叠的实木小黑板,横在了木柵门的一侧。

他拿起一根白色粉笔,手腕沉稳地写下了几行字:

“人间烟火”今日正式试营业:

今日单品:小兔包子(鲜肉馅)

定价:12元份(三只份)

供应量:限量100份,售完即止。

营业时间:早8:00—下午5:00。(不接受预定,请爱护墙上的兔子画作)

写完后,他刚转过身,就看到张强捧著一盆开得正艷的红掌,风风火火地冲了过来。

“锋子!开业大吉!

哎哟我去,你这黑板写的是啥?”

张强把红掌往门口一放,指著黑板一脸不可思议,

“三只包子卖12?你这心比炭火都黑啊!还有,五点就收工?这100份能卖的完吗?”

“强子,这店不求大富大贵。”陈锋把最后一只花篮摆正,语气平淡却篤定

,“我一个人忙不过来,做多了,味道就变了。

五点准时关门,是因为萌萌暑假后要去镇上的幼儿园,我得留出时间接她放学,陪她吃晚饭。”

张强愣了一下,原本想吐槽的话全卡在了嗓子眼。

他看著陈锋认真的样子,重重地嘆了口气,把袖子一擼。

“得,你有你的理。

今天第一天,我哪儿也不去了,就在这儿给你当跑堂的!”

七点整,二楼传来了轻微的踢踏声。

萌萌揉著眼睛,抱著她那只掉毛的小熊走下了楼梯。

当她看到门口那一排花篮,还有穿了厨师服的爸爸时,眼睛瞬间亮了起来。

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