二楼房间里,电脑屏幕的微光打在范理脸上。滑鼠敲击声清脆利落。
游戏的时间总是过的很快,推掉对面的水晶,墙上掛钟的指针划过十二点。
脑海中適时响起一阵机械提示音。
“叮!本周签到已刷新。宿主可签到新技巧。”
范理鬆开滑鼠。
“签到。”
“恭喜宿主获得:神级茶叶蛋製作技巧。食材已发放至一楼厨房保鲜区。规定售价:20元颗。”
茶叶蛋?
范理挑了挑眉。这可是大街小巷隨处可见的早点,一般就是两块一个。系统定价20,翻了十倍。
不过见识过88块的灌汤包和128块的麵条,范理对这数字毫不意外。
肚子不爭气地叫了一声。晚上光顾著给那帮食客煮麵,他自己没吃多少。
范理套上大裤衩,踩著拖鞋走下楼。推开厨房的灯。
案板旁多了一个木质的储物箱。掀开盖子,里面放著一板一板的鸡蛋。个头匀称,蛋壳表面呈现健康的粉白色。
旁边放著几个密封的玻璃罐。
八角、桂皮、香叶等各种香料分门別类,还有一个小小的锡纸包。
范理拆开锡纸。
一股极具穿透力的清茶香气散逸开来。这茶叶条索紧结,色泽乌润,凑近一闻,带著极其纯正的兰花香。
范理没多研究。神级技巧已经把火候和时间刻在了他的肌肉记忆里。
拿个大盆接满清水。抓出三十个鸡蛋放进去,洗净表面。
起锅烧水。
冷水下锅,水面刚没过鸡蛋。火苗舔舐锅底。范理掐著表,水开后维持中火,滚煮六分钟。
关火,用漏勺將鸡蛋迅速捞出,倒入早就备好的冰水中。
热胀冷缩,蛋壳分离。
范理拿起不锈钢汤勺。左手捏蛋,右手拿勺,力道巧妙地在蛋壳上敲击。
“咔噠,咔噠。”
碎裂声在安静的厨房里迴荡。三十个鸡蛋表面很快布满均匀细密的裂纹。
换一锅清水。
加入酱油、冰糖。抓取精確比例的香料投入锅中。最后,范理捏了一小撮那个带著兰花香的顶级茶叶,撒在水面上。
开大火。
水温升高,酱油的醇厚、香料的浓郁,以及那股霸道的茶香,在热气中疯狂交织。
一楼大厅瞬间被香味填满。茶香中和了香料的厚重,毫不腻人,直击灵魂。