航航不哭了。抓起勺子,一个接一个地往碗里扒拉。
等陈明和苏晴艰难地解决完面前的麵条,辣得满脸通红抬起头时,发现那一笼六个小笼包,已经全军覆没。
航航靠在椅子背上,摸著圆滚滚的小肚子,打了个响亮的饱嗝。嗝出来的气里全是一股诱人的肉香。
“老婆,他全吃完了?”陈明看著空荡荡的蒸笼,有些不敢相信。
航航平时在家吃饭,半碗饭都要奶奶追著餵大半个小时。但是每次来范理早餐店,都吃的特別主动,压根不用喂,甚至自己抢著吃。
苏晴拿起纸巾给航航擦了擦满是油光的嘴巴。
“好吃吗宝宝?”苏晴问。
航航重重点头:“好吃!比那个面好吃多了!”
转头看向站在柜檯后的范理,航航大声喊道:“范叔叔,你做的包子是天下第一!”
范理端起水杯喝了口水,笑著回应:“哈哈,谢谢航航!”
结完帐。
陈明牵著航航往外走。苏晴跟在后面。
店里的食客陆续换了一批,生意依然火爆。
门口又呼啦啦涌进来四五个人。
领头的是天璽小区3栋的刘姐,她一进门就熟门熟路地直奔收银台,“范老板,给我来两笼小笼包,打包带走!哎哟,我家那个挑食的小祖宗,就想吃你家这包子。”
“好嘞,刘姐您稍等。”范理利索地点了屏幕,转身从蒸笼塔上取下四屉热气腾腾的小笼包,手脚麻利地装进打包盒里。
“滴!微信收款,一百七十六元。”
提示音刚落,后头一个穿著夹克的中年大叔赶紧凑上来,“小老板,你们这儿还有啥?我看外面那几个人吃得满头大汗的,麵条还有没?”
“爆辣牛肉麵,128一碗,墙上有菜单。”范理头也没抬,左手拿著漏勺在汤桶里搅和,右手已经握住了菜刀准备切葱花。
大叔看了一眼墙上的价格,咂了咂嘴,但闻著空气里那股霸道至极的牛油辣香,硬是没说出半个贵字,“行,给我来一碗!再带一笼包子在这儿吃。”
“滴!微信收款,二百一十六元。”
店里的五张桌子根本没有空下来的时候。只要有人刚站起身,还没等范理过去收碗,立刻就有人一屁股坐下,甚至有人主动拿纸巾把桌子擦得乾乾净净,生怕被人抢了座。
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接下来的半个小时,范理就像个不知疲倦的机器。
煮麵、捞麵、装包子、倒豆浆。
没有复杂的规定,食客想堂食就堂食,想打包就打包。有的街坊直接端著自家的不锈钢盆过来,一装就是五六份小笼包;有的人带著保温桶,非要连面带汤一起打包带回去给老婆尝鲜。
“范老板,面里多加点香菜唄。”
“没问题。”
“范老板,我这包子能多给我点醋碟不?”
“旁边桌上有,自己拿。”
范理態度还是挺隨和的,时不时还跟熟客开两句玩笑。但只有他自己知道,这工作强度简直离谱。这帮人下班都不用回家做饭的吗?全往他这儿挤!
墙上的掛钟指针慢悠悠地转动著。
五点五十分。
五点五十五分。
店里的红油汤底已经见底,蒸笼也只剩下最后两排。
“滴答。”
分针终於稳稳地停在了“12”的位置。