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第三百零八章 谨防被拖下水（第3页）

是被一件件事逼出来的。

程意没有因为第二单定下来就松口。

相反，陈姓后勤刚走，她就把几个人叫到里间，把新单先压进纸上。

下周三。

八十份。

两荤一素一汤。

交接人不变。

先点后开箱。

分店照常开。

这几行写完，赵婶先咂了下嘴。

“八十份，比上一回少，可也不能小看。”

张勇点头。

“越少，越容易被人觉得简单。”

“人一觉得简单，就容易松。”

林晓站在一旁，把这句话记进心里。

现在她越来越知道，店里最怕的不是大活。

大活来了，人人都绷着。怕的是这种不大不小的活，听着没上一回吓人，手上却一样不能乱。

程意把纸压平。

“这次不打仗。”

她看着几个人，“按规矩走，上次怎么定人、怎么定货、怎么交接，这次都照样走。别因为份数少，就省一步。”

赵婶立刻点头。

“该留样留样，该签字签字，该分锅分锅。”

张勇也接上。

“供货点那边我明天去一趟，先把时间口压住。别等临近了再让人摸。”

林晓想了想，也说：

“前厅这边我会继续记。尤其是谁问工会单、谁问份数、谁问后厨人手，全记。”

程意点头。

“对。”

“第二单更容易被人摸。第一单他们是想搅黄，第二单他们会想找规律。”

这句话一落，几个人都懂了。

第一回他们盯的是那单能不能成。