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第068章（第4页）

堆在一个筐里，连店里伙计都不一定能完全分出龙虾的几等品级，林芝一出手就全是好货，明显是个内行，摸不出她的底，老板娘倒有些不敢怠慢，就想打打商量。

“价格不是三百八吗？我没听错？”

“……是三百八……”

老板娘支支唔唔，又不好顶着摄像机说林芝挑剩下的次货才是三百八，表情很是尴尬。

林芝把老板娘手上两只虾拿下来往秤上摆，“两斤半。”

老板娘眼睁睁看林芝把虾塞进袋子里，心尖直滴血。

林芝把单子一扯，绕过老板娘去收银台结帐。

“六千八百四十，零头抹了，给我算六千八。”

坐在收银台边的店老板把虾接过复秤，看林芝算得分毫不差，一张脸笑得跟朵菊花似地，“行，六千八。”

林芝付了钱走出门，半天才听到老板娘在后头按着店老板骂。

竖起耳朵听听，怪他抹了四十块零头，亏大了……

看林芝笑得一脸得意，直播间都很好奇她是怎么挑虾的。

“要挑个鲜活大个的，表面明亮、虾身硬挺、触须齐全的。如果挑的时候可以上手，还要注意尾巴和腿是不是向上翘，身上的硬壳有没有破裂……”

一路走出海鲜批发市场，林芝一路科普，唬得直播间众人一愣一愣地。

看大家纷纷刷屏赞她厉害，林芝脸有点红。

总不能说自己全靠系统扫描？

反正她说的那些方法也是有理有据的，不算蒙人……

快七千块就买了十几只龙虾，林芝回到家还在肉痛。

不过看看自己挑到的这些虾，又觉得挺值，心情复杂。

每只虾都是雌虾，据说做出来味道会更加鲜美。

林芝摆好摄像机，开始处理。

看到林芝手按虾头，拿着剪子咔咔几下就把虾背前开，大家都纷纷惊呼神力。

澳洲大龙虾的背壳可不是一般的厚，剪背的活向来是男人做。

不少人头次看到女孩子手法也能这么干脆利落，一片叫好声伴着礼物刷拉拉铺满整个手机屏幕。

林芝抽空抬头瞧了一眼，发现大家的关注点都在自己媲美男人的巨力上，心情并不是特别美妙。

唉，都是太穷了。

坐在高级餐厅，美美地等着侍者端着瓷盘上桌，优雅拿着刀叉挑起龙虾肉放进嘴里……那才是她想要展现的画面好吗？

顶着一片类似于观看胸口碎大石的豪迈叫好声，林芝终于把所有的龙虾都处理完。

挑了只大块的龙虾肉切碎，配上两只虾钳和姜，加了米放进粥煲里慢慢炖煮，另外那些林芝就不打算玩什么花样了。

直接把余下的虾身肉切块，放料酒、耗油、糖和盐抓一抓入味，然后摆回虾身壳里，一起全放到到大锅里蒸。

清蒸澳洲大龙虾这道菜最简单方便，耽搁了这么久的时间，林芝只想快些吃到嘴里，解解馋。

掐着表等龙虾肉蒸好了端到一边备用，林芝热油开锅炒香蒜蓉，一把端起来，掀开蒸虾的锅盖又快又准地一勺勺往上淋。

热油泼到雪白的虾肉上，嗤地蹦出油花，混着蒜蓉的香气升腾而上，林芝手上动作不停，嘴里咕噜咕噜往下咽口水。

大家看到这阵势，个个都嚷着要吃，只可惜这会儿谁身边都没有一份龙虾肉备着，只能勉强拿别的东西顶上。

刚刚还觉得牛肉干是至上美味的那些人，现在味同嚼蜡。

林芝懒得把东西端出去吃，直接搬了椅子过来坐到台边。

把虾拿出来搁在白瓷盘上，林芝端起来在镜头前晃了晃，不等大家哀嚎出声，又把手缩了回去。

镜头里虾壳鲜红，虾肉雪白，淡黄蒜蓉堆在上面再加上林芝刚洒上去的绿色香葱，光从视觉上就已经美味至极。

林芝夹了块龙虾肉放进嘴里，舌头被鲜得微微一颤，捏着筷子的手都揪成了一团。