她先把酱牛拐筋拿到手里,“不知道你们吃没吃过酱牛拐筋,真的太香了,冷吃热吃都行,还能煮火锅~”
她还找出了酱牛拐筋的照片发到群里,这次发的是特写图。
酱色的牛拐筋看上去就很好吃,因为发过去的是动图,还能看到牛拐筋随着筷子微微颤动的样子,只是看着,就能想象到这个牛拐筋的柔韧。
“啊啊啊又让你赢了!”
“我也要回家,竟然真让你享受到了。”
许常吃着牛拐筋,还没忘记和大家分享牛拐筋的味道,“这个牛拐筋一定炖了好久,我觉得凉的酱牛拐筋真的很好吃。”
“你们怎么不说话啊,是不相信鑫鑫的手艺吗?”
“我本来觉得凉了可能咬不动,但是根本不会!凉着吃别有一番风味,不用任何蘸料,在炖煮的过程中,牛拐筋已经吸收了料汁的味道。”
“热着的时候,吃起来还有一点点糊嘴的感觉,凉了香气就没那么重了,但是吃到嘴里,就会发现根本不是,香味没有消失,只是隐藏起来了。”
“我太喜欢这个口感和味道了,简直就是无聊的时候磨牙神器,有聊的时候,也会觉得很好吃!”
“如果单独切片,配上一碟蘸料,肯定是饭桌上一道非常出彩的菜!”
许常一口气说了无数吃后感。
其他在通话的人已经麻木了,脑子里只有一个想法:想吃,想回宁市!
大家年纪轻轻就有了乡愁。
许常还准备继续和大家交流交流感情,但是宋鑫已经开始做午饭了。
“不和你们说了,我要去给鑫鑫打下手了~”
说完这句话,许常就挂了电话,留下其他人无语凝噎,该给她们看的时候不给她们看。
不要走啊,她们也想看鑫鑫做饭!
可惜留给她们的只有冷冰冰的群聊。
许常一进厨房就看到了宋鑫手里的银鱼,马上感动地眨着眼睛,“鑫鑫你也太好了,我要和你做一辈子的好朋友!”
她就昨天说了一句想吃银鱼,没想到宋鑫今天就把银鱼买来了!
“我这是看你这几天太辛苦了,一直跑来跑去和薛老板沟通。”宋鑫低头处理银鱼。
“那你还给我委托费呢。”许常说的时候很轻快,不就是来回和当事人沟通嘛,这都是小事,但是宋鑫还是做了她想吃的银鱼。
鑫鑫心里有她!
她一定是鑫鑫最好的朋友!
把银鱼处理好的宋鑫看着许常又在那里傻笑,就知道许常的脑内小剧场又开始了。
还好今天其他人都没过来,要不然一群人凑一起,宋鑫不敢想象有多热闹。
看着手里的银鱼,宋鑫买的刚好够她和许常两个人吃,今天宋志明和李云华的同事都办喜事,她们两个中午都不能在家里吃饭。
在做饭之前,她们还在群里发消息,问宋鑫她们中午吃什么。
宋鑫:【清蒸瓤馅银鱼。】
宋志明:【我现在回家还来得及吗?】
【现在就是吃银鱼的时候啊,我也想吃!】
【我今年还没吃过银鱼呢!】
【美味的银鱼啊~】
李云华:【还真别说,上次吃银鱼是去年国庆了吧,确实好久没吃到银鱼了。】
宋鑫的一个菜名把两人的馋瘾勾上来了。
【不过你这个清蒸瓤馅银鱼是什么菜,不是银鱼炒蛋吗?】李云华先发现了菜名,第一次见到这个名字,但是一定很好吃!
看到宋鑫把银鱼内脏挤出来,之后却拿出了一小瓶蟹黄,这是从林大厨那里薅来的,还是林平愿和她说了林大厨都有哪些私藏。
其实十月份吃这道菜比较合适,那时候的螃蟹也都成熟了,用现拆的生蟹黄做这道菜,味道肯定更好。
现在用蟹黄酱,这道菜的味道肯定会打点折扣。