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第14章 调整(第2页)

李大爷推著车走了,林峻海也是推著车,往回走。

后座上摞著四把凳子,兜里揣著红纸,车把上乾乾净净的,今天没买菜,家里还有菜,够用了。

回到院子,林峻海把凳子搬进前厅,靠墙摆好。

原来六把,加上四把,一共十把,够用了。

他又把红纸拿出来,铺在桌上,裁成两半,一半写菜单,一半留著备用。

他找了支毛笔,又找了瓶墨汁,毛笔是林父以前写春联用的,笔头有点硬了,墨汁是去年剩下的,瓶底还有一层。他倒了点墨汁在碗里,兑了点水,搅了搅。

提起笔,他想了想,没有急著写。

菜单不能写死,海鲜价格隨季节变,穀雨前后鮁鱼最肥但也最贵,过了穀雨价格就掉下来;蠣虾、蛤蜊这些便宜些,但也不是天天一个价。

时令菜也是,拳头菜是春天的,过了季就没有了。

他把菜单分成左右两半,左边写固定价钱的,右边写时价的。

先写左边:

“主食”

“玉米饼子0。1元个”

“萁馏0。2元个”

“麵条0。3元碗”

“稀饭免费”

“炒菜”

“葱花炒鸡蛋0。8元”

“白菜燉粉条1。2元”

“芹菜炒肉1。2元”

“清炒时蔬0。5元”

“小葱拌豆腐0。6元”

“家常豆腐0。8元”

“汤”

“西红柿鸡蛋汤0。5元”

“紫菜蛋花汤0。4元”

写完了,他退后一步看了看,字歪歪扭扭的,大小不齐,但都能认出来。

左边写满了,右边还空著。

他蘸了墨,在右边写上:

“时价(请询问当天价格)”

“红烧鮁鱼”

“白灼蠣虾”

“辣炒蛤蜊”

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