春日正午日头渐盛,暖阳高悬,热度缓缓攀升,劳作片刻便满身薄汗。
杨悠然在家中时时挂念田间辛苦劳作的周山,本想着收拾好饭菜,亲自送去田间,可她初来此地不久,从未去过自家田地,不识田间路径,又怕贸然前去走错方向、徒劳无功,几番犹豫之下,只能暂且作罢。
既然无法送饭田间,她便想着用心烹制一桌丰盛午食,好好犒劳辛苦劳作、奔波终日的夫君。
心念既定,杨悠然即刻转身入厨,大展厨艺,拿出浑身本事精心筹备饭菜。
前几日周山进山狩猎,捕得数尾鲜活河鱼,清理干净后妥善存放,新鲜完好,正好拿来烹制佳肴。她打算做一道清蒸鲜鱼,取鱼肉的鲜嫩清甜。
起火热锅,处理好的整鱼摆盘入锅,加入姜片去腥。隔水清蒸,锁住鱼肉原汁原味。随后调配秘制酱汁,以少许酱油等调味调和,待鱼肉蒸好出锅,淋上鲜醇酱汁,再浇一勺滚烫热油。“滋啦”一声轻响,热气升腾,鲜香扑鼻,浓郁的鱼香瞬间弥散整座院落,勾人食欲。
除了清蒸鲜鱼,她清炒一盘野菜;取家中攒下的新鲜鸡蛋,蒸一碗嫩滑爽口、入口即化的蛋羹;最后又蒸了杂粮馍馍、焖好米饭,荤素搭配、干湿俱全,一桌饭菜丰盛可口、香气四溢。
饭菜备好,暮色也缓缓浸染山野,日头西斜,时至午后黄昏。
院外终于传来熟悉的脚步声与黄牛蹄声,是周山劳作归来了。
尚未踏进院门,浓郁诱人的饭菜香气便扑面而来,丝丝缕缕钻入鼻尖,萦绕不散。奔波劳作整日、腹中空空的周山,瞬间被这浓郁鲜香勾得饥肠辘辘,腹中阵阵作响,连日劳作的疲惫,也被这温暖的烟火香气冲淡大半。
他脚步微微加快,稳步踏入院中,熟练地将黄牛牵入牛棚拴好,添上清水青草,随后快步走到水缸旁,连舀数瓢清水,仰头一饮而尽,解渴解乏。
连日深耕田地,体力消耗极大,整个人疲惫不堪。
放下水瓢,周山抬眸看向迎上来的杨悠然,嗓音带着劳作后的沙哑疲惫,轻声开口:“今日进度慢了些,整整一日,才堪堪翻好一亩田地。”
三亩田地需深耕三遍、细细养地,耗时耗力,进度缓慢实属正常。
杨悠然看着他眉眼间的疲惫,心中满是心疼,连忙温声宽慰:
“春耕本就辛苦,你切莫心急,慢慢劳作便好。”
话音落下,她眼底闪过思量,随即温柔提议:
“明日清晨,我随你一同去往田间,认一认咱家田地的路径。往后白日我便可为你送饭,你也不必来回奔波,能多歇息片刻,节省些体力。”
周山闻言,清冷的眉眼瞬间柔和下来,心底暖意流淌,当即点头应允:“好。”
杨悠然连忙拉着他洗手净面,催他落座用饭。
连日辛苦劳作,周山早已饥肠辘辘,落座后便安静低头用膳,吃得踏实香甜。许是太过饥饿,他进食速度极快,看得杨悠然生怕他吃得太急、不慎呛到,时时在一旁轻声叮嘱慢些食用。
一桌三菜主食,荤素相宜、鲜香入味,满满一桌饭菜,被他尽数吃的干干净净、碗盘皆空,半点不剩。
放下碗筷,周山长舒一口气,浑身疲惫消散大半,眼底满是满足,抬眸看向身侧的娘子,真心夸赞:“娘子你的手艺愈发好了,寻常食材也能做得这般美味,日日吃你做的饭菜,便是最大的福气。”
直白又真诚的夸赞,质朴又动人,让杨悠然心头甜丝丝的,眉眼弯弯,笑得温柔明媚。
她顺势将家中的喜事分享与他:
“今日家中添了新成员,兔子昨夜顺利产崽,一共六只小兔崽,咱们的小家,愈发热闹了。”
周山闻言眼底一亮,满脸欣喜,连日劳作的疲惫一扫而空,眉眼间满是温柔笑意,连连颔首,心中愈发安稳欢喜。
一夜安然休憩,翌日天刚破晓,二人便早早起身。
简单用完晨食,收拾妥当准备去往田间。杨悠然心思细致,知晓田间耕作最需沃土养田,便提前备好满满一桶积攒的天然农家肥。
家中鸡舍、兔舍她向来三五日便清扫一次,干净无异味,平日积攒的禽畜粪便尽数密封储存,发酵成绝佳的天然有机肥,不伤田地、沃土养地,最适合春耕追肥。除此之外,她又挑了两桶掺过灵泉水的清水,水质清润滋养,用来浇地,能让土地地力更盛。
夫妻二人一前一后,一人担肥挑水,一人扛具牵牛,踏着清晨薄雾,并肩往田间走去,身影安稳相依,满目皆是春日劳作的踏实烟火。
抵达田地,周山即刻投入耕作之中,驾牛犁地、深耕土层,动作熟练沉稳,有条不紊。
杨悠然不愿独自闲坐,便主动接过一把小巧锄头,想着帮夫君分担劳作,在田边细碎空地翻土除草、整理田垄。
锄头沉重、土地坚硬,不过俯身劳作片刻,掌心便被锄柄磨得发红发热,隐隐刺痛。不消半个时辰,掌心便硬生生磨出数个透亮的水泡,酸涩疼痛感顺着指尖蔓延全身,让人难以忍受。
周山一直默默关注着身侧的娘子,将她的隐忍与疲惫尽数看在眼中,心中满是心疼,当即停下手中活计,快步走上前,语气温柔又坚定:
“耕田种地太过辛苦劳累,不是你该做的活。你先回家歇息便可,正午时分再过来送饭就好,田里的活我一人足矣。”
杨悠然看着掌心的水泡,知晓自己确实帮不上忙,反倒会拖累夫君、让他分心担忧,便不再执拗,温柔应声应允,独自收拾物件,转身归家。