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理中馈(第1页)

苏娢如愿得到了库房的药匙和府里的账本。只是在她盘点之前,先出了一件岔子——

月底不仅是发月例银子的时间,也是厨房和马厩向府里的主子呈送当月的账目并支领下个月用度的日子。

他们和往常一样交给李慈言,李慈言顺手递给了苏娢,他朝她眨了下眼睛,转脸容色冷静,对着下人道:“往后呈给夫人就是。”

天黑之前李慈言上值去了。苏娢回转来拿起他们送来的东西,说是账目,其实只是两张纸片,他们所识的字不多,只要能记下来就成。

天色已经不早,苏娢按照惯例给他们支取了银子,便让他们退下了。

晚间时候,苏娢挑着灯指给纤云看:“这是八百文吧,市上葱这么贵么?”

纤云连连摇头,“怎么也用不着这么多。”

晴春进来取绦子,也道:“除去夫人大婚,咱们这个月连顿饺子都没包,哪里就用得了这么些,夫人可别叫厨房的人糊弄了。”

苏娢点点头,碍于天色,暂且按下不表。

翌日天色灰蒙,檐下开始落雨,早饭过后,苏娢罩上杏花色的对襟长衫,在檐下寻了个干爽的地方,请厨房的人来问话。

一时人来了,一个掌勺的嫂子,姓何,并一个帮厨的老嫲嫲,向苏娢道“万福”。

苏娢不多寒暄,让纤云将何氏所记的账递给她,语气初始还称得上温和:“咱们上个月使了这么多鸡蛋吗?我听说这些鸡蛋寻常人家可能几个月都用不完。”

何氏心里先打了个突,随即陪着笑,“府上哪里是寻常老百姓能比的。夫人有所不知,单爷和夫人吃的蛋羹,一月就用去不少,夫人看着那蛋羹好像小小的一碗,却是实打实地一点旁的不掺,再来蒙爷和夫人体恤,咱们下人的伙食里头也分去不少。”

苏娢暂不言语,何氏以为过关,不料苏娢又指着一行也不知是字还是符号,问她:“你这里记得是多少?”

何氏上来辨认,“是一贯。”

苏娢凝眉,“葱八百文、薤一贯?还是我记错了,大婚当日的也包含在内?”

苏娢当然没有记错,上个月的婚宴,厨房两个人哪里忙得过来,是李慈言另行请了人做的席面,开支自然也是另算的。

对此何氏比她还要清楚,因此知道是夫人较了真儿,她有些坐立不安,“回禀夫人,这一颗葱洗了泥去掉发黄发蔫的叶子,它能用的许不足一半。薤也是一样。”

她身后的嫲嫲一脸局促地附和。

苏娢原还想着若是她们肯悔改,说不得既往不咎,谁知一味不认。她起身,如春日海棠的容色不免染上薄怒,她走到何氏身旁,“你且再仔细看看,月初你领了五十两,到月中又向颂安支了五两,共计五十五两银子,可你这帐面上只有五十四两半,下剩的五钱银子去哪儿了?怎么也不见你交待?”

“这……”,何氏一脸有口难言的样子,倒是没料到这么些细项,夫人竟真一样一样地算过来,每次爷也就是一扫而过,哪有功夫这样仔细。再说这五钱银子,她也没有拿多的,每个月就这么一点零碎,因为爷从不过问,也就默认贴了厨房自己的口袋。谁知夫人一朝进门,就变了样了。

当下也只能硬着头皮道:“还请夫人原谅,我们不曾正经上过学,这稀里糊涂的,难免算不清楚。”

苏娢岂肯让她一直糊弄,“这银子是算不清楚还是去了哪儿,我想你心知肚明。”

话落,何氏像被踩了尾巴,她这些小动作在她看来爷不作声就是默许,默许是一回事,被了当地说成偷窃又是另一回事了。

她欲要辩解,到底不敢得罪了苏娢,半晌,斟酌着开口:“夫人有所不知,我来府上已有四五年,这些细枝末节的一向也没人计较,我不过挣几个辛苦钱,这账平素都是这么记的,就是递到爷手上,它也没有过不去的呀。”

闻言,苏娢遽然抬眸,一双眼清泠泠地看着她:“你这是什么意思?”

纤云抢道:“不许对我家小姐无礼。”

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