点菜的时候,苏沐雪看着菜单。
"来一个番茄炒蛋。"
"好。"
"再来一个青椒肉丝。"
"行。"
"再加一个清炒油麦菜,一碗紫菜蛋花汤。"
唐宇抬头看了苏沐雪一眼。
三菜一汤,全是家常到不能再家常的菜。
菜很快上齐了。番茄炒蛋色泽金黄鲜亮,蛋絮蓬松得恰到好处,番茄的酸香混着葱花的清香飘满包厢。
青椒肉丝刀工精细,肉丝粗细均匀,青椒碧绿脆嫩。油麦菜炒得翠绿欲滴,每一片叶子都透着新鲜的光泽。
紫菜蛋花汤的热气氤氲成一片淡淡的薄雾。
"沐雪,来,先尝尝这个蛋。"
唐宇拿起公筷,夹了一块金黄的蛋絮,轻轻地放进了苏沐雪的碗里。
"谢谢。"
苏沐雪将蛋絮夹起来放进嘴中,嚼了一下。
随即,她的柳眉却微微蹙起。
怎么说呢,这家店的番茄炒蛋无论是卖相还是味道都比老李做的好太多了。
蛋絮的火候堪称完美,番茄的酸甜度恰到好处,每一口都是标准的美味。
可苏沐雪嚼着嚼着,总觉得少了点什么。
少了什么呢?
那种在闷热破厨房里出锅时还带着锅灰味的粗粝感。
那种沾着唾液送进嘴里的腥咸和禁忌。
那种被一双浑浊老眼死死盯着、被当成猎物一样注视着咽下去时的心跳加速。
那种吃进嘴里的不是一道菜、而是一场沉默较量的刺激。
"怎么了,沐雪?味道不好吗?"
唐宇看到苏沐雪微微皱眉,关切地问道。
苏沐雪将嘴里的蛋絮咽下,然后对着唐宇微微一笑。
那笑容极淡,却恰到好处地掩盖了方才内心翻涌的一切。
"没有,唐宇,挺好的,可能一下有点酸吧。"
唐宇微微点头。
番茄炒蛋有点酸也正常。
"那沐雪,再尝尝这个肉丝。"
唐宇又用公筷给苏沐雪夹了一筷子青椒肉丝,干净利落,彬彬有礼。
"嗯。"
苏沐雪夹起肉丝放进嘴里。
味道很好,肉丝嫩滑,青椒脆爽,调味精准。
可是,苏沐雪却觉得肉丝有些硬。
不是没炒熟的那种硬,而是少了某种东西之后的干涩。
少了那种被唾液充分浸润过的软烂感。