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第68(第2页)

经过高温炙烤以后得猪肉皮是酥脆的,发着匪夷所思的金黄色光芒。

“哇。”又是一阵惊呼。

Riesling笑了笑,抬起眼睛,看向了蓝伊一,对上了她充满期待的目光。

“这个猪皮也太完美了。”汤照眠说。

“烤了多久啊?”蓝伊一问。

“块型很大,所以烤了6个小时。”Riesling说着,转身从刀架里抽出一把主厨刀,刀刃朝向自己,前后拉锯,划开了绑在外皮上的绳子,然后又找到线头,把封闭两片猪皮的线小心地抽了出来。

“哦,这个猪皮在烤之前是用线缝上的吗?”汤照眠问。

“嗯。”

“高级。”

酥脆的外壳被刀刃破开,Riesling用刀刃薄薄地切下来一片猪肉,丰富的汁水溢出在刀刃之间。

“哇。”三个人又是一阵惊呼。

Riesling笑了笑,拿起一片肉,伸到了蓝伊一的嘴边。

蓝伊一张开嘴,在众人期待的目光里吃下了这片肉。

“怎么样?”Hannah问。

蓝伊一点了点头,竖起了大拇指。

Riesling把肉卷分切成3厘米厚的圆柱体,放在了4只平盘里,装点上金黄的猪皮。

盘子瞬间就被她们端上了桌。

“快来!”Hannah对厨房里的Riesling说。

Riesling看着已经端坐在桌前的三个人,笑着摘掉手套,走去了桌前。

蓝伊一拿起醒酒器,把红酒依次倒进了摆在桌子中间的高脚杯里。

“干杯!”杯肚轻碰,发出悦耳的响动。

她们放下杯子,拿起刀叉,一边感叹着好吃,一边风卷残云般扫过盘子里的食物。

“我还要一块猪皮!”汤照眠说着,从座位上站了起来。

“我来帮你盛。”Riesling说着,也站起了身。

汤照眠笑了笑,“你怕我把你的艺术品敲坏吗?”

“我怕你烫到手。”

两个人一起走到了厨房的岛台前。

Riesling拿起刀,用刀跟小心地敲碎金黄的猪皮。

“你认识伊万诺夫吗?”汤照眠看着Riesling握着刀的手问。

Riesling转头看了一眼汤照眠,笑了笑,“算是认识吧。怎么了?”

“我突然想起来时装秀那天,你好像跟伊万诺夫坐在一起。”

“嗯。”Riesling把金黄的猪皮放在了汤照眠的盘子上,“准确地说我是跟时月白坐在一起。”

“她认识伊万诺夫吗?”

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