第一百零三章
温馨翘班去卖奶茶的事当天就被顶头上司雷老板知道了。
第二天雷宝同就问温馨为什么不来大队上班,反而跑去学校门口卖什么奶茶。
温馨义正言辞的说,“我去学校门口看看咱们屯子人们的购买力,以此来推测屯子的经济状况。”
这发言把雷宝同都逗笑了,“你还挺有理?来,说说屯子里大伙的购买力发展到什么情况了?”
温馨振振有词:“昨天我一共卖出奶茶二百零五杯,中午出摊,晚上达到购买高峰,说明屯子里的消息传播速度非常快;一杯奶茶的成本价是一毛钱,我卖两毛钱,大家都欣然接受,说明不重要的副食品在大家的消费中获取了一定的地位,说明屯子里的恩格尔系数开始降低,屯子里居民对于消遣性的消费比例升高了。屯子里人们的购买力增高,说明大家的钱包都鼓起来啦!您的政策都管用了。”
这一番话说的雷宝同眉开眼笑,“小崽子有点东西。”
温馨的“市场调查”和雷宝同的“生活观察”结论一致,算是小小的拍了雷宝同一个马屁。
雷宝同嗓音洪亮,“你那什么奶茶改明儿也做给我尝尝啊,听说卖的挺好,人们还得排队?”
温馨赶忙承诺:“我明天就带来大队里!”
雷宝同取笑温馨几句,温馨才认真的和雷宝同交流起她最近的观察。
“雷队长,我发现屯子里很多人家把地卖了。”
雷宝同点点头:“他们也就是私下交易,地是集体的,他们只不过是把使用权‘让’给了别人,好多人家都有工人,地种不过来。”
温馨若有所思:“我家也因为种地的只有我妈,所以才积极响应了种树的想法,种树需要的人力成本小于种地。能算清这个账的肯定不只有我妈,屯子里的人们大多数都有这个想法吧。所以现在很多人把家里的发展重点都放在了养鸡上。种树反而不那么看重了。”
雷宝同认同,“咱们养鸡是养对了,现在屯子里的人们都发现养鸡的好处了,现在临县里都没有专门养鸡的,咱们屯成了远近头一份,这个生意做的没有竞争对手,好做的不得了。”
温馨听到雷宝同已经开始分析竞争对手的事,深感雷宝同对于商业的嗅觉实在是敏锐,关于竞争对手上的事便不再多言,反而说起另一桩事。“咱们现在把鸡卖到加工厂,处理好的鸡有的是经过深加工整只卖,也有一些是切好后归类卖的,鸡爪鸡翅这些部位都买不上价格呀!”
原来温馨作为南方人,家里有吃凤爪的风俗,来到这里,她意外的发现,一般人家里都不用鸡头鸡爪招待客人,觉的这是最没有肉的部位。被嫌弃的鸡爪包含着无限的商机呀!不管是泡椒凤爪还是麻辣鸡爪,在未来鸡爪的市场非常广阔。
雷宝同习以为常,“是啊,鸡爪鸡翅又没有多少肉,咱们招待客人都不吃这个,当然买不上什么价格。”
温馨以自己的“前瞻性”提出建议:“您看我的奶茶,都是大家平日里不重视的材料,凑在一起形成了美妙的味道。这也可以卖的不错。我有个独家配方,把鸡爪鸡翅腌制过后,也能做出消遣小吃来,到时候,单价非常便宜甚至没人要的鸡爪鸡翅就能创造利润。您有没有兴趣投资一下呢?”
雷宝同来了兴趣,“哦?鸡爪鸡翅还能再利用创造价值?你明天先做出来,咱们大队里的人尝试尝试。”雷宝同大手一挥,队里不要的鸡爪鸡翅给温馨装了一大袋子,用于温馨的新产品研发。
温馨当晚就拉着林母买齐了做卤味鸡爪的调料包,发动林海英跟着她给鸡爪剪指甲。随后,大晚上的,温馨开始先煮鸡爪焯水去腥。限制于现在的条件,用宽油炸鸡爪太过于奢侈,她不能表演做虎皮鸡爪了,于是第二步直接将准备好的调料和鸡爪煮在一起。
渐渐的,卤味的香味在院子里飘了出来,难以静心写作业的林海乐循着香味溜进厨房,就看见温馨在刮锅底。
“你又做什么好吃的呢?”林海乐探头过来。
这么香的肉味,林海乐闻着就要流口水。昨天他中午喝了温馨做的奶茶就直呼好喝,结果到了晚上竟然全卖出去了,他连个底子都没捞到。今天做肉吃,他得补回来。
温馨没藏着掖着,神秘的笑道:“我煮鸡爪呢,你吃不?”
林海乐撇撇嘴,“这么香的调料用来做鸡爪?多浪费!妈就惯着你。”虽然话是这说,林海乐的眼睛可一直没离开过锅。“你这鸡爪熟了没?我给你试试看成功了没。”
温馨看着林海乐这幅口是心非的样子就可乐,她看看锅里的汤汁也快煮干了,是时候出锅了,温馨拿了个盆,把卤好的鸡爪捞出来,这扑鼻的香味把家里的另外两个哥哥都召唤了过来,就连隔壁的苏丽丽也过来了。
剪过指甲的林海英:“丫蛋儿,成功了?”
学的正好感觉到饿了的林海平:“咱家炖肉呢?这是过什么节?”
闻着味来的苏丽丽:“哇,丫蛋儿,你家做啥好吃的呢?”
温馨把自己做的鸡爪展示出来,大家一哄而上,一个拿了一个啃。林海英看见苏丽丽也在吃,还有些不好意思,没有请人家来吃鸡爪的,林海英道:“你们随便就当零嘴吃吧,这个拿不上台面。”
温馨立即反驳,“大哥,这个就是准备拿上台面吃的!”
林海英固有思维还转不过来,只是嘴里的鸡爪软糯味足还好脱骨,入口即化,已经下意识的伸手去拿下一个鸡爪吃了,没发现自己只要开始吃就根本停不下来。
温馨悄悄笑了,她也没和林海英多做争辩,只是说:“只能吃一点,剩下的要拿到大队里,让雷队长检验一下呢!”
林海英遗憾的放下了手中的鸡爪,林海乐赶忙又捞了一个吃,苏丽丽好奇的说道:“丫蛋儿,这是你给雷队长做的吗?你就给他送鸡爪啊?虽然也挺好吃,但是太寒颤了吧?”
温馨神秘一笑:“这个是给雷队长送的。要是这个送好了,鸡爪以后就不寒颤了,以后,鸡爪要成为咱们的财神爷了!”