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“早餐档照旧，只是中午这三天要提前准备。”

林美言算得很快，“早上过来开始切菜，十一点炒菜，十一点半出发。”

顾开华听得头皮发麻，“言言，你这脑袋怎么长的？”

于江海看着她，倒是很冷静，“钱呢？”

什么钱？

明明是没头没脑的话，但是林美言却知道他问这话是什么意思，她低头算，“一份卖一块二。”

顾开华吸气，“一块二？会不会贵了？”

林美言摇头，“不贵。”

“米饭管够，一荤一素。肉菜用红烧肉土豆，或者卤鸡腿，素菜用青菜豆腐，藕带毛豆，成本七毛左右。”

“人工和损耗也要算进去。”

“净利一份大概三毛到四毛。”

顾开华喃喃，“五十份，就是十几二十块。”

“如果一天一百份呢？”

“那就是三四十。”

“一个月呢？”

顾开华脑袋瓜子转不过来了。

叶秋菊也沉默了。

这不是小生意。

林美言把账本合上，“所以要稳。”

“先试五十份。”

“能做，再往上加。”

于江海点头，“我让沈秘书明天把招送餐的条件送一份过来。”

林美言抬头看他，于江海面色温和，“所有想做的人都能看到，你也能看到。”

“公事公办。”

林美言看了他一会，慢慢笑了，“好。”

*

江海地产这边的会议开得也不轻松。

二期项目动工以后，工地上每天进进出出的人越来越多。

水泥，钢筋，砖头，木料，一车一车往里拉。

工人多了，事情也多。

沈秘书把这几天整理出来的问题放到桌上，“老板，工头那边反馈，中午吃饭问题最明显。”

路清远打了个哈欠，整个人靠在椅背上，“这事我也听说了。”

“有些工人出去吃饭，一去就是一个多小时。”

“还有几个刺头吃饭的时候喝酒，下午回来干活，脚下打飘。”

他把钢笔往桌上一扔，“这要是哪天从架子上摔下来，算谁的？”

于江海翻着文件，声音冷淡，“所以要解决。”

路清远说，“建个临时食堂？”

沈秘书摇头，“不划算。要搭棚子，要采买灶具，要招人做饭，还要管卫生。二期现在刚动工，这么一摊子弄下来，费人费钱。”

路清远揉了揉眉心，“那就外包。”

于江海嗯了一声，“对外招。”