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§三S曲线不是梦（第4页）

五是吃得太快。

要知道，有没有吃饱并不是肠胃告诉你的，而是大脑向你发出信号，已经吃了足够的食物了。不幸的是，大脑和身体之间的联系有20分钟的延时。也就是说，只有在你事实上已经吃饱了20分钟后，你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃得越多，因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以，吃饭还是应该细嚼慢咽。

六是饮水不足。

新陈代谢需要用水分去“燃烧”脂肪，所以如果饮水不足，同样会使人发胖。在正常情况下，一个人每天至少应该喝八杯水！

其实，减肥并不在于你吃多少，而在于你怎样吃。如果能够养成良好的饮食习惯，你完全不必痛苦地节食，或者劳命伤财地吃一堆减肥药。

6．吃出你的魔鬼身材

从饮食上减肥已经成为现代女性最普遍的一种减肥方法了，不过她们只是通过单纯的节食来控制体重，这样做有两种结果：一是将自己弄得面黄肌瘦，有如难民，但该减的地方没减下来，不该减的地方却减成了。二是越减越肥。其实减肥饮食大有学问，不看你吃多少，而是看你怎么吃的，吃的什么。

对于减肥怎样吃东西，专家给出了几点建议：

①一日三餐定时定量：肥胖的人往往食欲亢进，要防止饮食过量，就不能一有饿感就吃，一吃到饱方罢休。一日三餐定时定量，自我控制是防止饮食过量的有效办法。每餐定量多少需根据个人的肥胖程度而定，一旦确定后即应严格执行。

②晚餐要少，不吃夜宵：俗话说“早餐要饱，午餐要好，晚餐要少”，其中“晚餐要少”对于减肥防胖特别重要。如果晚餐过饱或夜间又吃夜宵，食物转化的能量不能完全消耗，就会在体内皮下脂肪中储存起来导致发胖。

③少吃零食：很多女性对自己一日三餐的饭量控制得很严格，但对于吃零食却毫无顾忌，结果还是吃胖了。吃零食虽然不会比正餐多，但更容易发胖。因此，必须改变爱吃零食的习惯。

④饮食要清淡：食盐能储留水分，使体重增加，因而要限制食盐的用量。另外，烹调菜肴时还要控制用油量，烹调每日用油20克以下，少吃动物油。一个水煮鸡蛋热量为80千卡，但如果用油煎成荷包蛋，热量可增加到170千卡。

⑤控制进食速度：进食速度过快往往也是发胖的一个原因。如果放慢进食速度，可争取时间，使血糖上升，并通过神经反射及时出现饱感，从而控制食欲。另外，与人共餐时，控制食速还可避免因出于礼貌不便过早退席而导致的饮食过量。

那么哪些食物多吃有助于减肥呢？

①冬瓜冬瓜自古被称为减肥妙品。《食疗本草》说：“欲得体瘦轻健者，则可常食之；若要肥，则勿食也。”现代医学研究认为，冬瓜与其他菜不同的是，不含脂肪，含钠量极低，有利尿排湿的功效。因此，常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用，对肾炎水肿者有消肿作用，也是糖尿病及高血压患者的理想佳蔬。

②黄瓜

原名胡瓜，原产于印度，西汉张骞出使西域时把它引入我国。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，并含有少量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。黄瓜用作“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。

③柚子

为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实，又名朱栾、雷柚、气柑、文旦等。

中医药学认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。

现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

④菱角

古时叫“菱”，又称水栗子，是我国著名的土特产之一，距今已有三千多年的栽培历史。菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食可代粮。祖国医学认为，食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身。”古代人认为久服菱角可以轻身，减肥健美。

除了上面提到的食物之外，具有减肥功效的食物还有很多，例如白萝卜，韭菜等等。

好了，现在你就可以不必再虐待自己宝贵的胃，一边享受美食，一边开始你的快乐减肥之旅吧！

7．燃烧脂肪的秘诀

听到燃烧脂肪这样的字眼，你可能会想到广告中曲线动人的美女手中高举的减肥药吧！在这里我们不想向你推荐什么灵丹妙药，也不会建议你去做肠胃重组，针疚或者断食，我们只是要告诉你：持续进行温和的有氧运动，就是减肥的秘诀。

很多女性一听到有氧运动，就会认为必须去健身中心，在专业人士的指导下跑跑跳跳。然而去健身房的话不仅需要花费一定的金钱，还需要专门的时间发排，这实在太麻烦了。现在我们向你推荐一种免费的有氧运动，让你随时随地都可以享受运动的乐趣，在不知不觉中拥有美好身材。

下面就是平时生活中可做的简单有氧运动。

①快步走：将步行当做有氧运动？稀奇！一定有人会问：我平常老逛街，走路上班步行，怎么没有有氧运动的感觉？走路塑身的关键，在于你会不会用腰走路，许多人走路总喊着脚酸，就是走路不懂得腰部和腿部的力量。健走的要诀在于，走路时双眼注视前方，用鼻子吸气、用口呼气，肩膀放松，上半身挺直，缩小腹，手臂随身体自然地前后摆动，膝盖伸直，脚向前大步迈出，脚跟先着地，尽量走在一条直线上，整个过程不必求快，只要顺着节奏走得顺畅，让身体稍微出汗即可。通常健走每次至少要步行20分钟以上，每周持续两次以上。

②慢跑：慢跑的定义是指当你跑步时，还可以自然与人交谈的速度。适量的跑步可以增强心肺功能，有助于宣泄压力。慢跑时，双手握拳，往前要摆动到胸前，往后要摆动到腰际，双脚有韵律地先后着地，脚掌要稍微向下用力，使身体可以产生适当的弹跳。

③跳绳：最让减肥族高兴的是，跳绳运动所消耗的热量非常惊人。此外跳绳还可以强化心肺功能，能增强肩膀、背部和手脚的肌力，有改善身材曲线的作用。想要充分发挥跳绳运动的优点，跳绳的动作是非常重要。跳绳时，双脚离地面的高度不可太高，只要让绳子能通过就好，约离地面25厘米即可，当脚着地时，膝盖必须稍微弯曲，并用鞋底前半部轻轻着地，这样不会对足踝和小腿造成伤害。摇动绳子要利用手腕和前臂的力量，肘关节要保持弯曲与接近腰部，至于肩膀和上臂的动作要尽量减少，保持几乎是纹丝不动的状态。身体要挺直，不要向前弯曲，肩膀要放轻松，不可向上抬起，呼吸维持平稳的节律。记得要做原地踏步的暖身和冷身运动各3分钟。由于心跳在很短的时间会迅速加速，所以刚开始跳绳的人必须循序渐进，不可操之过急，过程中如有任何的不适，都要停下来。刚开始跳的速度不要太快，每分钟跳约六十下，先尝试跳30秒，然后原地踏步，待身体适应了再继续。

④脚踏车：平常买菜、出门时，不妨踩踩单车吧！对体重较重，膝关节退化或有关节炎的人来说，这是一项很好的运动。

⑤散步：心脏病或有糖尿病人，最好用散步的方式来运动，但时间最好在60分钟之内。

⑥游泳：体重太重、膝关节退化或是有关节炎的人，不妨多游泳。游泳实在是肥胖者的最佳选择，因为水的浮力可以减轻运动时的体力负担，不会在运动中造成关节的磨损，而且能使你的曲线优美。

有氧运动的运动量不是特别大，但却能够最有效地燃烧脂肪，这种既健康又安全的减肥方式对你来说是最好的选择。