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小吃一条街（第3页）

余大厨大笑了两声后说：“你倒是有意思，你叫什么？”

许悦鑫连忙介绍道：“我叫许悦鑫，他叫王赛赫。”

余大厨不咸不淡地扫了一眼王赛赫后，随后对着许悦鑫和蔼道：“你们俩在我这负责锡纸花甲这类的，并且烤一些简单的蔬菜，比如说金针菇，口蘑和茄子。烤完后把串装盘放在旁边的桌子上就行，服务员会过来端走的。”

许悦鑫看得出来自己比较合余大厨的眼缘，于是顺杆儿往上爬，套近乎道，“师傅，我看我们这个店虽然才开门，但生意肯定是不错的，要不然老板哪能把这家店装修得这么高端大气？这其中师傅的烧烤手艺肯定少不了，师傅你教教我们这个牛肉串羊肉串怎么才能烤的又多汁又入味呗。”

余大厨被哄得心花怒放，用手指了指许悦鑫，“你这小丫头，还没学会走就想学跑呢，我告诉你，这个烧烤里面的门道可深着呢。”

余大厨接着压低声音，微微靠近他们，“可不是我吹牛，这家店的老板之前赚了不少钱，特地把我从别的店高价挖过来。目的就是为了让这家店在这条小吃街上彻底火起来，成为烧烤一哥。然后开连锁店，赚到比之前还多的钞票。所以啊，你们要跟我学得还多着呢。”

另一边，被老板领到后厨的宋淇华、李楷凡和方雅就没这么轻松的氛围了。

烧烤区设置在店铺门口，沿街的位置；然而，后厨区则需要穿过整个店铺，来到右侧最里面的包间对面，一扇贴着“禁止入内”的门里。

在老板压下门把手的那一秒，方雅的神经瞬间崩到了极限。

在上一场叫做“开关门”的旅行里，第一天就因为大家没有摸清开门规则，死了一半以上的人。那是她永生难忘的噩梦。

门缝被拉开的瞬间，恐惧再次涌上她的心头：

一具具被开膛破肚的人形尸体，被铁钩高高挂起。

踩在如此潮湿的地面上，得时刻小心被污水溅湿网面鞋身；地面上到处是穿橡胶鞋的员工踩出的脏乱脚印；空气里则弥漫着像手术刀一般冷冽的血腥与消毒水味。

金属水槽下摆放着好几个大红塑料盆，里面堆着猪头、鸡脚、牛舌……甚至还有一盆看不清深浅的脏水，水面上漂浮着密密麻麻的黑色发丝……

突然，一只温暖的手拍了拍她的肩膀。她脖颈僵直，缓慢地回头。

“方雅，你没事吧？”李楷凡小声地问道。方雅回过神来，眼前哪有一点诡异的屠宰场的样子。

整齐明亮的后厨，被一个可供三人同时使用的巨型水槽一分为二。

其中左半部分占地面积更大，主要用于食材切配和穿串。

这个区域的右侧的盆里摆着新鲜的蘑菇和蔬菜，左侧三两个盆摆着各类切好并腌制好的肉类，再往后则是一排装着河鲜的长方形大水盆。

后厨的右边区域是餐具回收和清洗区。

有一个水槽紧挨着一张长长的金属桌子，一切都被打理得井井有条。

方雅看清了眼前的场景，摇了摇头，“没事，我们听老板介绍吧。”

老板此刻正激情地站在右后方的两个大型冰柜前，口若悬河道，“这里面就是我们摆放海鲜和一些肉类的地方，每天晚上你们要记得拿出第二天的食材来解冻……”

方雅的思绪控制不住地飘远，又在自己吓自己。

自从开始了旅程，她就没有一次睡好觉。前两次的旅行完全是凭借她运气好，碰到了好队友以及旅行比较简单。这一次的旅行……

“方雅，你想干什么？”方雅听到了宋淇华的询问，回过神来。这次的旅行看起来也还好，她只想赶紧结束这荒诞的一切。

她扫视了一圈盘算着说，“我没怎么处理过食材，但我洗碗洗碟很行，我要不负责清洗？”

宋淇华点了点头，“那你就在旁边负责清洗吧，我们负责串签和处理食材。”

“好呀，淇华姐，一切都听你的。”方雅甜甜地回应道。