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大概十分钟左右，安福生掀开锅盖，水蒸气“哗”一下从锅里升腾起来，与其一起飘散出来的还有变得更加丰富的香味，绕在厨房里久久不散。

“啊！师父，好香好香！”

安福生给锅里的菜轻轻翻了几下，让在上面的部分到下面去，充分吸收汤汁，又不至于把鸡血打散，翻好后安福生把装鸡血的碗洗干净盖在锅里一起煮。

“师父，为什么要把碗也一起煮？这样会更香吗？”许三念好奇问道。

“没有，碗刚刚装了血，即使洗干净了也会有腥味，煮一下能把腥味去掉。”

“嗷～”许三念表示又学到了。

方爸爸移菜移着移着不禁也看起安福生做菜来。

安福生做菜不急不躁，胸有成竹，他锅铲下的菜按照他的意图翻过来来覆过去，分毫不差，像他最虔诚的信徒。

锅里的汤煮得差不多了，安福生把切好的蒜叶加进去，再洒上盐，翻炒均匀，就可以出锅了。

方爸爸适时递上一个大菜碗。

“谢谢。”安福生道。

做好鸡肉，安福生把锅洗干净架上灶台，然后看着许三念，“你来？”

“啊…好。”

许三念迈着小碎步走向前，“师、师父，你能不能帮我看着火？”

“可以。”

“先给我开个小火可以吗？”

“好的。”安福生打开火后把火调到最小，看着锅烤干了，说：“可以放油了。”

许三念拿着油壶，小心翼翼地往锅里倒。

“再多一点。”

“嗷。”

加了三次，油终于够了。

“接下来我要把火调大一点了。”说着，安福生把火调大，看着油热了，“把肉放进来。”

许三念又颤颤巍巍把肉倒进锅里。

“刺啦”一声，差点把许三念魂吓飞了。

安福生帮她把肉炒开，等肉炒得差不多了，让她放花生芽。

许三念扬言要自己独立做的菜，全程就放了各种材料，不过这对于一个上一秒还不敢接近火的生手来说已经非常难能可贵了。