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第448章 热火锅配冰啤酒(第3页)

好辣!

好好吃!

我还要再加一份五花肉!”

“小二,再给我来一壶冰啤酒!

外加一份卤肥肠和卤鸡爪!”

“我还是最喜欢吃排骨!

小二哥,给我加一份排骨!

另外再来一壶冰啤酒,先别开!”

“我要吃毛肚!

还有面条!

小二你快给我加啤酒!

要冰的!

不冰不解辣!

嘶~呼!”

“你们不觉得这个鸭血很好吃吗?小二,我要再来一份鸭血,外加一份卤肥肠,还有……一份折耳根!”

……

顾香的火锅套餐自然跟后世有着很大的区别。

首先就是相对而言比较清淡。

因为顾香从一开始就定下了,一锅一底料的原则,绝不重复使用!

这无疑会增加她的成本,而且成本还不小,所以她就得把牛油省着点儿用。

要不然她的火锅套餐为啥会比其他家贵一些呢?

这里指的是其他大酒楼。

那些小酒楼卖的火锅并不算贵。

自然是因为,这些聪明的酒楼东家,已经无师自通的学会了炮制地沟油……

顾香当然也会炮制地沟油。

可这真是太违背顾香对美食的追求和初心了。

所以她宁愿增加成本,将那些食客吃过的地沟油放置另做他用,也不想为赚钱节省这一点儿的便宜。

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