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日常(第2页)

何其姿补充:“再加个汤,鸽子汤如何?滋补。”

谢原点头,对伙计道:“就这些,八宝鸭、清蒸鲈鱼、蟹粉狮子头、香菇菜心、红烧肉,再加一钵鸽子汤,米饭先上两盆。酒……来壶清淡的米酒便可。”

伙计记下,高声唱了一遍菜名,躬身退下。

等待上菜的间隙,雅间里气氛松弛下来。林锦把玩着发簪,叶昀和羡陈低声说着什么,何其姿与谢原则讨论起雇来的那辆小车和木匣的安置,需得另寻稳妥处存放。谢清辞依旧沉默,只偶尔抬眼,目光掠过江铮平静的侧脸,又或是看向窗外。

江铮似乎对桌上的茶杯有些兴趣,拿起一个,指尖摩挲着杯沿的釉面,那是很普通的白瓷杯,与她在集市上看到的那些碗盏相比,粗糙许多。她摩挲片刻,又放下。

不多时,菜陆续上桌。热气腾腾,香气四溢。八宝鸭色泽红亮,鸭腹鼓胀;清蒸鲈鱼卧在长盘里,身上铺着姜丝葱丝;蟹粉狮子头硕大圆润,浸在清澈的汤汁中;香菇菜心碧绿油亮;红烧肉码得整齐,酱汁浓稠;鸽子汤盛在陶钵里,汤色金黄,表面浮着一层薄薄的油花。

米饭也上来了,盛在木桶里,粒粒分明,冒着热气。

“动筷吧。”谢原招呼一声。

众人拿起筷子。江铮先舀了一小碗鸡汤,放在谢清辞面前,动作自然:“先喝汤,暖胃。”

谢清辞看她一眼,端起碗,慢慢喝了一口。

江铮自己却没立刻喝汤,她夹了一块红烧肉。肉块炖得酥烂,肥瘦相间,入口即化,酱香浓郁。她慢慢咀嚼,咽下,又去夹清蒸鲈鱼。鱼腹最嫩的一块肉,蘸了点盘底的豉油,鲜甜滑嫩。

她吃得不快,但很专注,一口接一口,并未多言。林锦啃着八宝鸭的翅膀,鸭肉香糯,内里的八宝饭软糯咸香,她吃了几口,眼睛一亮,用筷子夹起一块带皮的鸭胸肉,上面还粘着几粒糯米和莲子,直接伸到江铮嘴边:“江铮,尝尝这个,这块皮脆肉嫩,里面的饭也好吃!”

江铮正要去夹狮子头,见筷子递到唇边,顿了顿,张口接了过去。鸭皮果然酥脆,鸭肉香嫩,八宝饭的滋味混合着肉香,在口中化开。她点了点头,继续去夹那颗狮子头。

她用调羹将狮子头舀开一小半,送入口中。猪肉剁得极细,混合了蟹粉的鲜味,入口松软,汤汁清鲜。

她刚吃完这一口,叶昀也夹了一筷子香菇菜心过来,菜心脆嫩,香菇滑软,带着素菜的清甜。“这个菜心很嫩。”叶昀简单说道。

江铮同样张口接了,咀嚼几下咽下。她似乎被勾起了食欲,手中的筷子不再停歇,又去夹鱼,又去舀汤。鸽子汤醇厚,带着药材淡淡的回甘,她喝了大半碗。

羡陈见她吃得香,也夹了一块自己的红烧肉,肥肉部分颤巍巍的,她特意选了块瘦多肥少的,放到江铮碗里:“这个烧得入味。”

江铮看了一眼碗里的肉,夹起来吃了。酱汁浓稠,瘦肉部分一丝丝,很有嚼劲。

她吃得专心,几乎顾不上说话。林锦、叶昀、羡陈三人,自己吃几口,看到觉得好吃的,便很自然地分一些给江铮。

有时是半条鱼尾巴,有时是一勺浸满汤汁的米饭,有时是几根菜心。江铮来者不拒,她们递过来,她便张口接住,或从碗里夹起吃掉。她的嘴几乎没有空闲的时候,刚咽下一样,另一样又送嘴里。

谢清辞起初只是安静喝汤,吃自己面前的菜。他吃得慢条斯理,但看着江铮被她们三人接连投喂,吃得两颊微鼓,眼神却依旧平静专注的模样,他持筷的手几不可察地顿了顿。他夹了一块鸭肉,却没有自己吃,而是放到了江铮面前的碟子里。

江铮正忙着咀嚼一块沾满蟹粉的狮子头碎末,看见碟子里多出的鸭肉,抬眼看了看谢清辞。

谢清辞已收回筷子,神色如常地继续喝自己的汤。江铮没说什么,用筷子将那块鸭肉夹起送进嘴里。

何其姿和谢原坐在对面,看着这场景。谢原眼中带着笑意,低声道:“倒是热闹。”何其姿没说话,只慢慢吃着米饭,目光在江铮和谢清辞之间停留一瞬,又移开。

桌上的菜以可见的速度减少。八宝鸭被拆解得只剩骨架,红烧肉只剩汤汁,清蒸鲈鱼一边的鱼肉已被剔光,蟹粉狮子头只剩一个空了的凹槽,香菇菜心只剩几片香菇,鸡汤也见了底。

两盆米饭,也被分食得差不多了,江铮面前堆了小半碗饭,她正就着最后一点红烧肉汁,将饭粒扒进口中。

她吃得干净,碗里不留一粒米,碟子里不留一点汤汁。最后一口饭咽下,她放下筷子,拿起茶杯喝了一口,冲淡口中的油腻感。

脸上没什么饱足后的红晕,依旧是淡淡的,只是眼神比用餐前更亮了一些,那是一种食欲得到满足后的、纯粹的放松。

林锦看她吃完,笑眯眯地从自己随身带着的一个小荷包里掏出一个小纸包。纸包打开,里面是几颗圆滚滚、半透明的糖块,糖块中心隐约可见一小片卷起来的、橙红色的东西,像是陈皮,又或是某种蜜饯。

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