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勃艮第红酒炖牛肉2(第1页)

摄像头被架在桌旁,角度很随意,只能看见江拾闲眼前的盘子,和她的侧脸。

比起工作,更像是一种陪伴。

清闲:【嘘~悄悄吃顿漂亮饭。】

饿鬼不是恶鬼:【哇,烛光晚餐。这多不好意思啊,我要坐对面!】

打工牛马:【我妈特爱吃漂亮饭然后拍照发朋友圈,每次都拉着我一起。结果我从来就没有吃饱过!从来没有!】

咸甜永动机:【说起来,上次我发了年终奖之后带闺蜜去吃珐餐,在团购上买了张情侣套餐的券。那天我们桌的氛围也是这样的,给我闺蜜吓得一愣一愣。她凌晨试探性地给我发消息,问我是不是暗恋她但不敢讲。给我整无语了。】

紧接着是一连串的“哈哈哈”。

又有人附和,珐餐确实很适合表白或者谈恋爱。

表白或者谈恋爱吗?

江拾闲扫了眼晦暗不明的灯光,忍不住摸了摸无名指上的戒指。

嗯,又学会了一点新知识。

前菜是香煎鹅肝配无花果酱。

以一点丰腴甜润,迅速地打开了味蕾。

紧随其后的是今晚的重头戏——勃艮第红酒炖牛肉,也是方才闻到的醇厚果香的源头。

厚重的白色陶瓷深盘之中盛着满满当当的一锅牛肉。

大块的褐色牛肉浸在深色的浓稠酱汁之中,看起来格外诱人。

煎到焦香的培根,炒制的珍珠洋葱、萝卜、蘑菇点缀其间,使得果香、肉香之中,还多了一层蔬菜的草本甜香。

从一旁的藤编篮子中取出一片烤过的法棍面包,再将牛肉连着蔬菜和汤汁,一同淋在面包之上。

焦脆的外壳、松软的内馅儿,经过牛肉汤的浸润,多了几分湿而韧的口感。

红酒经过炖煮,变得醇厚而温和。酥烂的牛肉、清甜的萝卜和洋葱,搭配培根的一点咸香、蘑菇的柔嫩,像一汪缓缓流淌的汤泉滑过舌尖。

“咕噜、咕噜……”

容挚平稳地倒着酒:“这瓶是勃艮第的黑皮诺干红,和炖牛肉的酒来自同一产区。你试试看。”

酒在末世是硬通货,江拾闲前世只零星地尝过几口高浓度的白酒。

面对眼下清透馥郁的红酒,她也不由心生好奇。

在烛光之下,摇晃的液体呈现出一种晶莹剔透的红色。

复合的果香与花香交织,丰富而和谐,宛若置身果园。

随着酒的入口,浓郁的果味和恰到好处的酸味形成了一种巧妙的平衡,丝滑而轻盈。

完美地冲淡了口中牛肉的厚重感,又使得肉的鲜美愈发明显。

江拾闲放下酒杯,用力地眨了眨眼。

她感受到了体内升腾而起的热意。

起初她还以为是酒精的正常作用,直到翻滚的异能涌入眼眶,令她感受到了熟悉的技能被唤醒。

原本缥缈的直觉升级成了一种具象的洞察。周身的一切都在以一种更细致入微的方式涌入视野。

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