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第2章 我家后厨通古今（第4页）

其他的菜，王振可看不上。

不过想想那汤汁，用来拌饭似乎是个不错的选择。

“有的，客官，有的。”

鱼治连连点头。

白米饭可以说是他家唯一一个不是预製的东西了。

毕竟，米的成本在那里。

製作又简单，预製没必要。

尤其是这米饭，他可是专门跟一个做饭的大厨学过的。

在木桶里用热水泡发，滴上三两滴香油，再燜上一两片秘制香肠。

不是那种包装好的火腿肠，而是那种自家酿製。

挑选上等猪肉，剁碎塞进猪肠子里。

太阳底下晒足九九八十一天的顶级香肠。

用这样的香肠燜出来的饭，会带著丝丝的甜味，更有肉的香气。

那叫一个美味。

当然，米饭用的大米也是有讲究的。

选的是普通又不普通的五常大米。

用它蒸出来的米饭，晶莹剔透，香气浓郁，口感绵软紧实，香甜適口，粒粒分明。

堪称米中极品。

当然最主要的是好吃不贵，和最顶级的大米是比不了的，胜在性价比高。

还有最关键的就是烧饭的容器，用的不是电饭煲。

而是私人订製的高级木桶，用这样的木桶蒸出来的木桶饭，自带一股奇异的味道。

三者结合，回味无穷。

这也是为什么同样是预製菜，他家的外卖能日销上千单的原因。

有些人就纯纯是衝著这口饭来的。

还有些人虽然不知道是饭的原因，但有饭的加成，预製菜更加美味，也就喜欢上了他们家的外卖。

这个点了，反正也没什么生意了。

鱼治乾脆就將热了一整天的饭统统拿了出来，装了满满一大盆。

“客官，您的饭来了。”

鱼治將米饭放在了一旁的桌子上。

没办法，王振的桌子上已经放了十盘宫保鸡丁，桌子小也放不下其他东西了。

“嗯嗯，好。。。。。。。等等。。。。。。。咳。。。。。咳咳咳。。。。”

正吃的不亦乐乎的王振抽空瞥了一眼。

不瞥不知道，一瞥嚇一跳。

米饭！

大白米饭！！！

整整一盆的大白米饭！！！！！

一大盆的大白米饭放在他面前，让他喉头一紧，差点没被嘴里的食物噎死。