芝麻酱和香油,每样都只先制作了六十斤。
量不算大,也不算小,也当是取个吉利数。
分别用一斤装的小瓷坛封装起来。
这些小瓷坛还是何川定做胭脂盒的哪一家铺子做的,按的价格便宜。
………………
清晨
“再睡一会儿,”裴宴闭着眼睛,搂着何川,“你这几天那么忙,都没有好好休息。”
自从上一次教了宗氏制作芝麻酱和香油之后,宗氏就关上门在家研制,现在估摸着是差不多了。
而这几天何川一直都在镇子上,找合适的铺面装修。
期间裴宴说要给她帮忙,也让她拒绝了,船运行那边因为之前张元那件事情,也在整顿,裴宴和江北忙的也是脚不沾地的。
好在何川终于在西大街上找到一家三层的临街铺面,后边还带个院子,以前的主家也是做吃食生意,把院子收拾出来在夏天也会招待客人。
对于这个主意,何川很喜欢,等到夏天天气热了,火锅生意会受到季节性影响,那她可以利用这个院子来卖烤串。
或者还可以弄上一些桌子,摆上一些在井水里冰镇过的水果之类的。
最最重要的是这间铺子跟她的胭脂坊离得不远,而他们住的地方处在两件铺子得中间,算是得天独厚的好地方了。
三层的铺面,一层和二层做成了大厅,招待一些平常之人实用,四人桌有近三十张,六人桌也有近二十张,这样算下来大厅一共有五十张桌子。
而三层做成了独立的包间,供一些有点小钱的人用来朋友私人聚会等的使用。一二层的设计也采用独立的设计,每一处桌子都用屏风或者珠帘和绿植隔开,这种风格胜在新颖,给人一种眼前一亮的感觉。
而且这这样的装扮可谓是头一家,有些人不想跟大家在大堂里吃饭,而屏风一隔开就显得高档了许多。
在装修期间,何川又去了一趟铁匠铺。
她要开铺子,首要的就是定做铜锅。
李师傅一看到何川,立刻热情的招待:“何老板,可是把你盼来了,你是又来找我定做上次的那种铜锅来了?”
何川笑笑:“是的,李师傅,这次我要五十个上次的那种锅,同时我还要三十个比之前的一半大小的锅,半个月后我开业要用,能不能赶制出来?”
“半个月都做出来有点困难,”李师傅有些为难,他是自己干活,就算是加班加点的去做,半个月也做不来这么一个单子,
不过上门的生意,傻子才会往外推,“何老板,我能做出来五十个大锅,十个个小锅是没问题的,剩下的再给我七八天的时间我能全部送到。”
何川想了想:“也成,这些锅也可以撑一段时间,那就辛苦李师傅了,”
“既然何老板如此照顾生意,那我也拿出我的诚意来,”李师傅很少接这种大单子,“这次你是批量做的,所以大锅一两银子一个,三个小锅二两银子,何老板看怎么样?”
李师傅跟何川打着商量。
“可以,没问题,”这个价格比何川想的还要低,足以打动何川了。
“不过李师傅我有个要求,以后您制作的这样的锅只能卖给我,别人谁来找您做您都不能答应。”
何川觉得俩人要合作就要把话都提前说明,以防到时候理不清楚,闹得难看。
俗话说先小人后君子,就是这个道理。
所以她继续说道:“这两种锅我还准备单独的卖给一些有钱人家,到时候卖到的银两,扣除成本,我给你抽一部分钱如何?
李师傅没想到,何川做生意赚钱还会带着他一起,按理说,这图纸是何川提供的,他本没有把私自打来卖的理由。
他只是负责干活,人家付他工钱即可。
至于是自用还是拿去卖是人家的自由。
“何老板,你放心,这种锅以后我就专供你这一家了,”李师傅当场保证道,“以后就算是有人出高价我也不做。”
何川笑着点点头,其实,她没打算从这埚里能挣多少钱,只要是有心人参考她锅的样式,就算是李师傅不给打,找别处就可以了。
她挣得就是最初一个新奇的钱罢了。