“大伯,还有几位叔叔伯伯,请尝尝这个。”
“这是何物?”
谢镇山拿起一瓶,拔开塞子凑到鼻尖闻了闻,眉宇间带着一丝不解。
“是酒?酒味不冲,但好像……另有一股奇特的香气。”
“又是你酿的新酒?”
谢镇山疑惑地问。
谢远含笑点头:“各位先品尝一下便知。”
之前谢远也请他们喝过自己酿的米酒,那酒色泽清亮,口感醇厚,不输城里酒肆的上品。
但眼前的这几瓶,显然又有所不同。
“没错,我闻到了一股甜橘的清香,融在酒气里,这味道倒是新鲜别致。”
一位大叔也凑上去闻了闻,说道。
“小远,你叫我们来,就是为了品这新酒?”
其实,谢远做的并非单纯的果酒。
寻常果酒酿造耗时太久,少则数月,多则经年,味道也偏寡淡,他没那个耐心去等。
说起来,他这让酒液染上果香的法子,灵感还是从春禾那儿得来的。
方氏手艺娴熟,不一会儿就将一桌酒菜备齐。
厅堂里都是男人们在谈天说地,春禾便识趣地没有过去,只在厨房的小桌上自顾自地用饭。
谢远特意为她留了一小盏果酒,用蜂蜜调和了味道,好让她这个不胜酒力的人也能尝尝鲜。
杯中橘香、蜜糖与淡淡的酒气交织,勾得春禾食指大动,一双眼睛都快黏在了酒杯上。
“夫君,你快去陪大伯他们吧。”
她催促道。
谢远被她这副小馋猫的样子逗乐了,伸手捏了捏她的脸颊,低声笑道:“真是个小没良心的。”
春禾这才意识到自己光顾着眼前的美味,有些冷落了夫君,忙拉住他的手,软声说:“大伯他们都在等你呢,我一个人吃就好。”
谢远温柔地揉了揉她的发顶,这才转身出了厨房。
守在门外的方氏将小夫妻俩的亲昵对话听了个正着,一张老脸不由得有些发烫。
见谢远出来,她局促地低下头,谢远则对她微一颔首,便径直走向了客厅。
客厅里,谢镇山已经招呼着几位族中叔伯动了筷子。
谢远走上前,为大家一一斟满酒,举杯道:“几位叔伯,尝尝我新酿的酒。”
众人闻言,纷纷举杯小酌。
酒液一入口,一股清甜的橘香便在口中弥漫开来,冲淡了酒本身的辛辣,口感绵柔顺滑,回味悠长,饮尽之后,空杯仍留有余香。
“好酒!当真是好酒!”
“这酒虽不似以往那般烈,却另有一番清雅滋味。”
“香,实在是太香了……”
几位叔伯都眯起了眼,细细品味着唇齿间的芬芳。
看到他们这般陶醉的神情,谢远心中便有了底。
看来这种加了蜂蜜的果酒,不止春禾喜欢,连谢镇山这些长辈也能接受。
他暗自盘算,这款酒正好可以主攻那些夫人小姐的市场,而不加蜜糖的原味果酒,则可以卖给文人雅士。
到时也不必拘泥于橘子,还可以像春禾用鲜花熏茶那般,尝试用别的花果来熏制酒坛,如此便能有好几种不同的产品了。