“好嘞,坐。”
付博赶紧去蒸烧麦。两笼,蒸五分钟,喷水,再蒸八分钟。他掐着表,一秒不敢差。
客人是个老头,穿着棉袄,戴着帽子,坐下就开始看手机。
烧麦蒸好了,付博端过去。
“大爷,您的烧麦。”
老头看了一眼,点点头。
“嗯,卖相不错。”
他夹起一个,咬了一口,嚼了嚼。
“杨师傅,这是新徒弟?”
杨师傅从后厨探出头。
“对,学了半个月了。”
老头又吃了一个。
“还行。再过段时间就能出师了。”
付博心里有点高兴。
老头吃完,付过钱,走了。
杨师傅走过来,看了看蒸笼。
“客人夸你,高兴不?”
付博点头。
“高兴。”
“记住这感觉。以后开店,客人夸你一句,比赚多少钱都高兴。”
付博点点头。
正说着,手机响了。杨师傅拿起来一看,是美团外卖的订单。
“来了,三个。”
他点开看了看,递给付博。
“你自己弄。”
付博接过手机,看着上面的订单。
三笼烧麦,两份带丝汤,一个地址。
他赶紧开始打包。
烧麦装盒,汤装碗,封口,贴标签,放筷子,放纸巾,装袋。
一套流程下来,手忙脚乱的。
杨师傅在旁边看着,忍不住笑了。
“慢点慢点,别慌。”
付博把袋子系好,放在架子上。等了五分钟,骑手来了,扫码,取餐,走了。
他松了口气。
杨师傅走过来,拿起手机翻了翻。
“今天上午已经十五单了。周末单子多。”