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第540章 农家乐开业在即我从大明朝搞来两千斤野生鱼（第1页）

挖掘机的轰鸣声在果园里响了一整天。只要钱给够，施工队的效率根本不用操心，各种大小机械齐上阵。才三天功夫，原本半人高的杂草被推得干干净净。坑坑洼洼的泥路填上碎石，还用压路机来回压了几遍，压得结结实实的。那栋破平房的外墙重新刮了腻子，刷得雪白。房顶铺了加厚的防水卷材，旁边的杂物间也被打通，改造成一个宽敞的后厨。灶台、排风扇、大冰柜，全套设备陆续进场。院子里搭起一个大竹棚，下面摆了十几张实木圆桌。农家乐的架子，算是搭起来了。夏国文戴着个草帽，站在平房后面的土坡上。他手里捏着半根烟，皱着眉头，眼睛直勾勾的盯着坡下的水库。夏沐拿着几份采购清单走上土坡。“爸，看什么呢？厨房的燃气管道下午就能接通，咱们随时能开业了。”老夏吐出一口烟圈，指了指空荡荡的水面。“场地是弄好了，可这水库是个大麻烦。”夏沐顺着老夏的手指看过去：“水库怎么了？这水质挺好的，活水，也没被污染过。”“水是好水，但里面没货啊！”老夏把烟头扔在地上踩灭：“我这些天去村长那边问了，这水库一直都是无主状态，也没人放过鱼苗。里面就算有点小鱼小虾，也成不了气候。咱们这农家乐，靠山吃山，靠水吃水。这水库就在院子后面，客人来了肯定要点水库鱼吃。”老夏叹了口气，双手叉腰。“我昨天去水产批发市场转了一圈。现在市面上卖的成鱼，全是用饲料催肥的。长得是快，个头也大，但那肉质松散得像豆腐渣，土腥味重得能呛死人。”“咱们农家乐主打的就是一个原生态。那帮城里来的食客，嘴巴一个比一个毒。你要是拿那种吃饲料长大的成鱼糊弄他们，一筷子下去人家就能吃出来。这招牌当场就得砸了。”夏沐听明白了。“你的意思是想买鱼苗放进去？”“买鱼苗更扯淡了！”老夏连连摇头，“草鱼、胖头鱼这种大鱼，从小鱼苗长到能上桌，就算天天去喂也得两三年。咱们这农家乐马上就要开门了，总不能让客人看着水面等三年吧？”老夏愁得又摸出一根烟点上。成鱼不能用，鱼苗等不起。这水库眼看着就要变成一个摆设。夏沐看着老夏那副愁眉苦脸的样子，突然笑出了声。“爸，你是不是忙糊涂了？”夏沐把手里的清单卷成一个纸筒，敲了敲老夏的肩膀，“你忘了咱们家现在不缺什么了？”老夏愣了一下。“不缺什么？”“原生态的食材啊。”夏沐指了指旁边，“你忘了我能从哪弄东西了？”老夏夹着烟的手猛的一顿。他瞪大眼睛看着夏沐，脑子一下子转过来了。“啪！”老夏一巴掌拍在自己的脑门上，力气大得连草帽都打歪了。“哎哟！我这猪脑子！”老夏一拍大腿，“我怎么把明朝那边给忘了！”现代的野生大鱼不好弄，但大明朝别的不多，就是江河湖泊里的野生鱼多啊！没有工业污染，没有化学饲料。全是在天然水里吃水草和小鱼虾长大的好鱼！“对对对！”老夏一把抓住夏沐的胳膊，“闺女，你赶紧去那边弄一批大鱼过来！越大越好！这水库只要放进几百条明朝的大鱼，咱们这农家乐的招牌菜就稳了！”“交给我吧。”夏沐转身往回走，在厕所换上明朝的服饰，直接开启光门。第一站，太仓。“夏夫人，您今天怎么有空过来？”钱青阳满脸堆笑。这段时间帮夏沐收海鲜，钱青阳可是赚了不少中介费和跑腿费。现在几乎把夏沐当成了财神爷。“钱老板，这几天你帮我办件事。”夏沐开门见山，“帮我大量收购活的淡水鱼。”“淡水鱼？”钱青阳愣住了。他以为夏沐又要收什么稀罕的海货，没想到居然是淡水鱼。在明朝，鱼肉被认为是贱肉。富贵人家吃猪羊肉，根本看不上刺多土腥味重的淡水鱼。穷苦百姓倒是偶尔抓来吃，但这玩意儿没油水。吃多了还容易饿，加上缺少去腥的调料，做出来的味道实在让人难以下咽。太仓城外就是大江，江里的鱼多得是，根本卖不上价。“夏掌柜，您要这贱肉干什么？”钱青阳有些不解“这东西在太仓城里，一文钱都能买好几斤。”“这就不用你操心了。”夏沐拿出一锭十两的银子放在桌上，“我要青鱼、草鱼、鲢鱼。只要个头大的，个头必须在5斤以上的。如果个头比5斤大的，我这边的收购价格可以稍微往上提一提。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！而且必须是活蹦乱跳的，活力稍差一点的我都不要”钱青阳看着桌上的银子，眼睛放光。“好办！太好办了！”钱青阳把银子塞进袖口，“城外那些渔民天天在江里打渔，网里的大鱼多的是。夏掌柜您要多少？”“先来一千斤。”交代完钱青阳，夏沐又穿过光门，来到了应天府。应天府紧挨着长江，水系发达，江里的野生大鱼更好。夏沐直接找到了赵长风。赵长风办事比钱青阳还要利索。“夏大人放心，应天府码头那边的渔船多的是。只要放出风去收活鱼，几天时间就能给您凑齐。”安排好了明朝这边的收鱼工作，夏沐这边又找了现代这边的一些育苗公司。一直靠收购，还是太麻烦了。做生意讲究一个持续性发展，等水库开起来之后，来这边钓鱼的钓鱼佬必然会各种打窝。这些钓鱼佬能不能钓到鱼，她不敢确认，但是这些钓鱼佬肯定会使用大量的窝料来打窝。只要来的钓鱼佬足够多，想要养活一水库的鱼应该不是什么太难的事情。大鱼用来应付农家乐近期的消耗，鱼苗则放进水库里慢慢养。现代的果园水库里食物充足，水质也好，这批鱼苗放进去，两三年后就能形成生态循环，解决长期的供应问题。第二天，傍晚。太仓和应天府的渔码头上，装满活鱼的木桶堆得像小山一样。平时这种十几斤重的大青鱼、胖头鱼，拉到集市上大半天都卖不出去一条。毕竟，这种尺寸的鱼太大了。富贵人家不愿意购买大鱼，普通人家购买这样的大鱼又吃不完。最后只能便宜处理，或者自己切了腌咸鱼。今天居然有个大主顾，敞开肚皮按斤全收了，而且给的全是现钱。夏沐雇了几辆驴车和牛车，把这些装满活鱼的大木桶全运到了十里亭别院和太仓的作坊后院。夜深人静。夏沐开启光门，将这些沉甸甸的木桶分批次转移到了现代的果园水库边。“哗啦！”第一桶鱼倒进水库浅水区，大水花溅了袁武一身。老夏拿着强光手电筒对着水面一照。水面上，十几条半米多长的大胖头鱼正在翻腾。那乌黑的脊背，尾巴一甩，就在水面上砸出一个大漩涡，力道惊人。“卧槽！”老夏忍不住爆了句粗口。“这头身比例，这鳞片的色泽！”老夏蹲在水边，声音都在发颤，“那种吃饲料长大的胖头鱼，肚子全是大肥油，长不出这么流线型的身段！”“这鱼要是被那些钓鱼佬知道，怕不是得口水都流出来”袁武和林大田没停手，一桶接一桶的往下倒。青鱼、草鱼、花鲢、鲤鱼。袁武和林大田的动作很麻利，只花了一个小时。1000斤刚收上来的大鱼，就被顺利地放进水库里原本安静的水面，一下子活了过来。到处都是大鱼跃出水面的扑腾声。“爸，这批货怎么样？”夏沐拍了拍手上的水渍。“太行了！”老夏站起身，双手叉腰，看着这片自家的大水库，底气一下子足了。“有了这些好江鱼，再加上青龙山那边的有机蔬菜和明朝那边的原生态鸡鸭肉。咱们这农家乐想不火都难！”老夏搓了搓手，喉结上下滚动了一下。“不行，我等不及了。”老夏转身跑到杂物间，拿出一根粗抄网。他走到水边，看准了一条正在浅水区游动的大胖头鱼，猛的一网兜下去。刚被放下水的胖头鱼，显然还没回过神来，根本来不及躲避。“哗啦！”水花四溅。老夏双手青筋暴起，死死抓着抄网的杆子。那条胖头鱼在网兜里疯狂挣扎，力气大得差点把老夏拽进水里。夏沐赶紧上去帮忙，父女俩合力把这条鱼拖上了岸。借着手电筒的光，这条胖头鱼有十一二斤重，那个大鱼头占了身子的三分之一，看着就让人眼馋。“就它了！”老夏拍了一巴掌鱼肚子。“明天中午，咱们就拿这条胖头鱼试菜！我亲自下厨，做个全鱼宴！让你妈也尝尝，这大明朝的江鱼是个什么滋味！”第二天一早，鱼苗公司的货车也出现在了农家乐的门口。早上八点，鱼苗公司的货车准时停在果园外。老板是个黑胖子，跳下车指挥着几个工人把装着草鱼、鲢鳙鱼苗的大水箱抬下来。“夏老板，这批苗子活性好得很，下水就能成活。”老板边说边走到水库边，准备找个合适的地方放鱼。刚探头往浅水区看了一眼，老板猛的倒吸了一口凉气，指着水面大喊：“天啊！那是什么东西？！”夏沐和老夏正站在旁边对账，听到声音赶紧走过去。清澈的浅水区，几条粗壮的大青鱼正慢悠悠的游动。，！体长将近一米，鱼背宽厚。更让人不解的是，这些大鱼根本不怕人。哪怕工人在旁边搬水箱，脚步声震天响，它们也只是甩甩尾巴，换个地方继续溜达。甚至有一条大胖头鱼直接浮出水面，张着大嘴在岸边吞咽浮游生物。“这……这水库里怎么会有这么大的鱼？”鱼苗老板眼珠子都快瞪出来了，“而且这些鱼胆子也太大了？人在岸边都不跑？”夏沐在心里暗笑。大明朝的江河里，这些鱼除了偶尔遇到几张破渔网，根本没见过现代这种高科技的捕鱼手段，更没见过现代人。在它们眼里，岸上站着的人估计跟岸边的树桩没什么区别。夏沐赶紧掏出手机，打开摄像头。镜头直接怼着水面拍。清澈的水下，大青鱼的鳞片清晰可见，那条大胖头鱼甚至还冲着镜头吐了个泡泡。“家人们，新包的水库，这鱼的情况怎么样？”夏沐配上一句轻描淡写的文案，直接点击发送。夏沐很快和老板完成了交接。视频发出去没多久，她的手机提示音响成了一片。夏沐拿起手机一看，后台消息非常多。刚才发出去的那个视频，点赞数在十分钟内飙升到了几千，评论区非常热闹。“天啊！那是野生大青鱼吧？目测至少二十斤往上！”“这鱼怎么都在岸边溜达？这水库是哪里的？老板娘发个定位，我出五百块钱钓一天！”“楼上搞笑吗？500块？我出800！”“这胖头鱼的头身比例太完美了，绝对是野生的水库鱼。老板娘，求定位！我带全套装备马上出发！”“这鱼看起来行动迟缓，随便挂个玉米都能钓上来吧？快点！我的鱼竿已经迫不及待了！”私信箱里更是被各种老熟客塞满。之前那个连吃三大碗蚶酱肉饼的光头壮汉发来语音，声音急切的不得了：“老板，你那视频是在哪拍的？我可是十年老钓友，这几天正愁没地方甩两竿呢。你把位置发我，我今天带几个兄弟过去给你捧场！”夏沐看着这些疯狂的留言，忍不住笑出声来。她原本打算等农家乐彻底弄好再接客，但钓鱼爱好者的热情实在太可怕了。“爸，有人要来钓鱼，接不接？”夏沐晃了晃手机。夏国文点了点头：“接，为什么不接？反正水库就摆在那，他们爱钓就钓。正好给咱们农家乐拉拉人气，预热一下，也省得后续宣传了。”夏沐对于父亲的这种说法十分认可。：（）饭馆通大明：我靠预制菜发家致富