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第929章 酿制果酒（第1页）

他冲赵秀英喊：“秀英姐，你把野果洗了给甜甜吃，剩下的我拿来酿果酒。”说完就把山葡萄、山丁子、野山楂分类装进坛子里，加了糖封好口，简单处理完就撂在一旁发酵。快到中午，陈阳进了厨房，把那两斤肉收进空间，和葱姜一起剁成馅，打了两个鸡蛋进去，淋上香油拌匀，又取出饺子皮，飞快地捏起来。没包几个，甜甜就跑了过来。“手洗干净了没？”陈阳问。甜甜举起小手晃了晃：“洗干净啦！”“行，过来，我教你包元宝形的。”陈阳捏起一张皮示范，甜甜学得有模有样，捏出来的饺子却歪歪扭扭。这时赵秀英走进来，往锅里添了水，蹲在灶前烧火。水很快烧开，陈阳把饺子下进去，沸水里一个个元宝似的饺子翻滚着，没多久就飘了起来。盛进碗里，咬开一个，鲜美的肉馅混着汤汁溢出来，三人吃得眉开眼笑，甜甜捧着小碗，吃得嘴角都沾了油星。下午，陈阳背着甜甜，拎着破旧麻包，和赵春杏、钱小梅、孙小莲钻进后山，专挑沙棘果、野枸杞、野山楂、山丁子摘。没一会儿，陈阳的麻包装得满满当当，三人的袋子也都鼓了起来。“你们等我会儿，我先把这扛回去。”陈阳喊了一声。甜甜坐在地上，手里攥着野山楂啃得正香，陈阳又叮嘱：“别吃太多，酸。”这一趟来回花了一个小时，陈阳再回来时，肩上又扛了两个空袋子。“这袋你们仨轮流扛，甜甜就麻烦你们多照看。”他把袋子递过去，几人应声，抱着甜甜往村里走。到家后，陈阳把野果全倒出来清洗干净，分类装进酒坛，封好口等着发酵酿果酒。接着他取出冰糖，放进锅里熬成浓稠的糖浆。那边赵春杏三人早把野山楂穿成了串，陈阳拿起山楂串往糖浆里一滚，鲜红的果子裹上透亮的糖衣，酸甜的香气立马飘出。甜甜、赵春杏、钱小梅、孙小莲还有赵秀英，早就围在旁边馋得不行，拿起刚裹好糖衣的冰糖葫芦就啃，酸甜的汁水溢得嘴角都是。陈阳手没停，一串接一串地裹着糖浆，忙个不停。案板上、灶台边，连临时搁东西的木板上，都摆满了晾着的冰糖葫芦，红通通的果子裹着透亮糖衣，看着就喜人。等糖衣晾干定型，他就把糖葫芦装进大盆里，接着又马不停蹄地做。直到天快擦黑，四大盆冰糖葫芦整整齐齐摆在地上。陈阳擦了擦手，冲赵春杏三人道：“明天你们仨过来，把这些全分给村里的孩子吃。”赵春杏三人连忙点头应下，脸上满是笑意。次日上午，钱小梅、孙小莲、赵春杏各端着一大盆冰糖葫芦，挨家挨户给村里的孩子们分发。陈阳也端着一盆，身边跟着蹦蹦跳跳的甜甜，慢悠悠往村里走。遇上扎堆玩耍的孩子，他就扬声喊：“你们，都过来拿糖葫芦吃！”话音刚落，孩子们就欢呼着围上来，小手伸得老高，一人领走一串，嘴里还叽叽喳喳地道谢，红通通的糖葫芦攥在手里，衬得一张张笑脸格外明媚。直到快走到哈巴斯家附近，巴图和阿依古丽就笑着跑了过来。“多拿点，管够。”陈阳把盆往两人跟前递了递，甜甜也在一旁踮着脚补充：“可好吃了，又甜又酸！”巴图和阿依古丽闻言，每人都挑了好几根攥在手里。陈阳又叮嘱道：“回去跟你们父亲说，让他和阿巴以大叔，下午晚些时候到我家里一趟。”两人用力点了点头，脆生生应下，捧着糖葫芦欢欢喜喜地跑开了。陈阳则带着甜甜，端着盆继续往村里别的地方走，去找那些还没领到糖葫芦的孩子。下午五点，阿巴以和哈斯木准时到了陈阳家。陈阳领着两人进了杂物房，指着堆着的东西开口：“这些羊毛剪、修蹄刀、防水帆布、牛皮绳，还有兽药、煤油、胶鞋、手电筒电池和柴油机零件，都是给你们准备的。”两人看着这一堆实用的物件，顿时有些不好意思，连连摆手：“这太客气了，哪能平白收你这么多东西！”“客气啥。”陈阳摆摆手，“我没少吃你们送的肉，甜甜又馋你们家的奶酪、奶皮子，这都是互相照应。”两人一听，当即拍着胸脯应下：“以后甜甜想吃奶制品，只管去家里拿，管够！”陈阳指了指旁边的麻包：“那你们自己装起来带走，我就不搭手了。”“不用不用，我们自己来就行！”两人笑着应下，挽起袖子就开始忙活起来。等两人把东西都装进麻包，扛起来准备走时，陈阳转身进屋，拿了四包红茶出来，塞到两人的大衣口袋里，一人两包：“这是红茶，你们带回去喝。”阿巴一和哈斯木连忙道谢，肩上扛着沉甸甸的麻包，笑着跟陈阳挥挥手，大步往家走。吃过晚饭，陈阳抬脚往老村长家走。刚进正屋，就见老村长坐在炕沿上抽烟，陈阳喊了声：“张爷爷。”，！老村长抬眼瞅见他，咧嘴一笑：“你小子来了，有啥事？”“张爷爷，明晚我几个朋友会送一批牛下水和羊下水过来，数量不少。”陈阳直言。老村长皱了皱眉问：“有多少？”“挺多的，够村里家家户户分点。”陈阳答，“是远村的朋友，跟对面的族人带回来的。”老村长点点头，没再多问，只道：“行，明晚我让小磊在村口等着接应。”陈阳应了声“行嘞”，又跟老村长寒暄两句，便转身回家了。凌晨四点，陈阳闪身出现在对面的屠宰场，装了三大麻包羊下水、牛下水、猪下水带走。这阵子往返几趟，他攒下的下水已经足足有八十大麻包，这次取出一半，便足够红嘴山村的人分用了。一天时间里，陈阳、张磊、吴小海，还有孙小莲、赵春杏、钱小梅三个姑娘，扎进后山采摘野果。归来后，陈阳把满满几麻袋的野果全倒出来洗净，分类装进酒坛，封紧坛口，让果子在坛子里慢慢发酵酿制果酒。夜里十一点多，陈阳在村口不远处撂下四十五个大麻包，快步走到村口扬声喊：“张磊哥！张磊！东西带回来了！”张磊闻声探出头，陈阳又补了一句：“四十五个大麻包！”张磊应了声“好嘞”，转身就往村里跑。没等多久，张磊就带着几十号村民快步赶来，众人七手八脚地扛起麻包，一路往村长家的大院子里搬，不多时就把麻包整整齐齐地码在了院里。众人围着麻包七嘴八舌地问：“陈阳，这下水咋一点臭味都没有？”陈阳笑着应道：“都处理干净了，放心分着吃。”有人忍不住掀开一个麻包，见里面的牛、羊、猪下水洗得干干净净，当即欢呼起来：“这可太好了！”老村长摆摆手，压下众人的声音：“都回去歇着！明早吃完早饭，各家主事的都来院子里，把这些东西分下去！”众人应声散去，陈阳也抬脚准备回家，却被老村长一把拉住。“张爷，咋了？”陈阳回头问。老村长叹了口气：“眼瞅着快入冬了，天一天比一天冷，村里不少人家还缺棉衣呢。”陈阳皱了皱眉：“布我是真搞不来，棉花倒能弄来一批，不过得咱们去边境那边自己扛回来。”“扛回来算啥难事！”老村长立马道，又皱起眉，“就是这棉布，始终是个难题。”陈阳沉吟片刻：“棉布的事，还是交给我。”老村长欣慰地拍了拍他的肩膀：“行，这事就麻烦你小子了！”陈阳应下，跟老村长道了别，转身往家走去。：（）快穿：劳资拆了三千世界