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第一百四十三章 解渴的买卖（第1页）

第一百四十三章：解渴的买卖

马国良激动地握着那个小本子，仿佛那上面写的不是数字，而是一张张崭新的钞票。

他顾不上吃饭，跑到邮局，给靠山屯拨通了长途电话。

电话接通时，谭向前正在和孙强一起，在实验室里研究烘干箱的温度曲线。

听着马国良在电话那头兴奋得有些语无伦次的汇报，谭向前脸上波澜不惊，但心里已经有了底。

他挂掉电话，转身看着一脸期待的孙强。

“强哥，有新活儿了。”

孙强的眼睛一下子亮了起来。

谭向前拿起桌上一杯样品，喝了一口，然后指着糖罐和烘干箱，下达了新的指令。

“减糖，加时。”

“减糖，加时。”

这四个字，对孙强而言，不是命令，而是冲锋的号角。他那股技术人员特有的钻研劲头瞬间被点燃。

“好嘞！”他应了一声，立刻转身投入到新的实验中。

他把白糖的配比从百分之八，一点点往下调。百分之七点五，百分之七，百分之六点八。每调一次，他都亲自熬煮，然后用小勺细细品味，再在笔记本上记录下最细微的口感差异。

“酸味出来了，但回甘不够。”他喃喃自语，又开始尝试加入微量的蜂蜜来调和。

烘干箱那边，他也重新设定了程序。他发现，单纯延长烘干时间，会让山楂脯变得过硬。

于是，他开始尝试分段式烘干。先用七十度高温烘烤两小时，锁住水分和风味，再降到五十度，用文火慢烘六个小时。

每一次实验，他都会把样品拿到车间，请李凤霞和几个手脚麻利的女工来试吃。

“凤霞，你尝尝这个，还甜不？”孙强端着一盘刚出炉的山楂脯，期待地看着她们。

李凤霞捏起一片，放进嘴里仔细地嚼了嚼。

“嗯！这个好！甜味淡了，山楂的酸味更足了，吃完嘴里清爽！”

“汁儿呢？汁儿怎么样？”

“这个也好喝！冰一下肯定更带劲！”

得到了一致的好评，孙强才终于在自己的实验报告上，用红笔重重地写下：“最终配方，确认！”

新产品的成功，意味着产能必须跟上。

谭向前和陈佳妮商量后，决定再从县城机械厂订购一台新式榨汁机和两台大型烘干箱。同时，食品厂再扩招五名女工。

消息一出，李凤霞的家门口又被踏破了。

新设备运到那天，整个食品厂都洋溢着喜气。崭新的机器在阳光下闪着银光，预示着更红火的未来。

李凤霞叉着腰，站在新来的五个女工面前，开始了她的岗前培训。她的嗓门一如既往的洪亮。

“都给我听好了！这台是榨汁机，电动的，劲儿大得很！开机前，必须检查电源线有没有破皮！手湿的时候，绝对不准碰开关！”