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■ 兔肉红枣汤(第1页)

■兔肉红枣汤

兔肉、红枣、盐各适量。兔肉洗净,切小块,与红枣一起用大火煮沸,然后改小火煨20分钟,放盐调味。此汤具有补中益气、止渴健脾、凉血解毒的功效,适用于糖尿病等。

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