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第726章 目標是亚洲地区全部票6（第4页）

梨子的清甜解了鱼子酱的厚重咸鲜。

吃在嘴里虽然冰冰凉凉的，但是极为开胃，吃起来还有一股鱼子酱的醇香咸鲜，和清酒雪梨汁调的很有味道的酱汁。

“嗯，比昨天做的那道確实好很多啊。”

不少人忍不住感慨：“看起来確实用心了。”

法国的食客点了点头，也很意外。

“昨天你做的那道菜谱，跟这道给我的感觉完全不一样，昨天那道菜谱其实看上去很精致，可是味道上搭配上，都差了点意思。”

“可这个菜谱的味道应该是精心搭配过了，这个梨子和这个清酒雪梨汁的感觉很高级，我很喜欢。”

吃到的人，都没有给出差评。

评价比昨天要好多了。

另一边的韩勇，也有条不紊地完成了他的羊肚菌捲心菜包饭。

他选了捲心菜最软嫩的內层叶片，里面包裹的是用牛骨高汤蒸好的珍珠米。

米粒吸饱了牛骨汤的鲜气，里面还拌进了切得细碎的羊肚菌丁、杏鲍菇丁、

炒香的韩牛牛肉末和松仁。

整个料十分充足。

闻起来还有一股松子的香味。

整个漂亮的捲心菜包饭放在有著微微奶白的汤汁里。

就像奶白色汤汁里浮起来的一抹翠绿。

顶部还撒上炸得金黄的蒜片和海苔碎。

。。

香醇浓郁的牛筋鲍鱼鲜汤里边还放了猪骨，那醇香浓郁的奶白色汤汁，味道非常醇厚。

捲心菜更是处理得非常到位，食材也选得好。

5

泡菜国的食客昨天感受到的韩勇的厨艺是那道完全不好吃的泡菜韩牛。

今天原本看到韩勇的菜时，她们脸上都还有些怀疑。

“哈，这个看著倒是还不错。”

“这个汤——倒是很鲜醇。”

“就不知道整个味道怎么样。”

说话的人嘀咕了一声，接过碗喝了一口汤。

喝下去的时候，她愣了一下，看向韩勇：“你这两天的菜差距这么大吗？”

差距大得都不像一个人做的。

牛筋的胶原醇香和鲍鱼的海鲜鲜甜完美融合。

加入了猪骨做底汤，不仅有鲜美，汤汁更是浓而不腻。

整个骨髓和牛筋的胶质已经恰到好处融化在汤里，整个吞咽下去的时候，都能感受到汤汁的粘稠鲜美。

咬开捲心菜包饭，蘸著汤汁，更是好吃极了。

外层的菜叶软嫩入味，吸饱了汤汁。

里面的米饭软糯弹牙。