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这几样卖得好，客人喜欢。

至于鸡爪不够，现在反正不用担心鸡爪了。

李掌柜也常去川饭馆吃饭，跟隔壁谈了桩生意，隔壁卖的一道菜叫辣子烧鸡，都是切成鸡块炒着吃，寻常不用鸡爪，正好那边不用，卖给他们。

一日能多做二十来个鸡爪。

而且就按鸡肉价钱卖，对川饭馆来说，也是省钱的。

鸭掌不够暂且没办法，因为李掌柜还没找到单独用鸭肉的饭馆，去肉铺那问，大多客人也是要整鸭，最多不要鸭血鸭杂。

不过肉铺老板说给他问问，要是不要便宜点，不过铺子就得多花钱买。

到时算算，本钱合得上，也能行。

不过一个人买够一百文的也少，鸭掌暂且不用着急。

李掌柜倒是不担心，几个人的钱一个人付，这样虽够一百文，能拿一只虎皮鸭掌，几个人分一个，总不能你啃一口我啃一口吃吧。

除了一家子过来，那也是少的。

真鸭掌没了，就送别的，这边客人也都挺好说话，很好商量的。

李掌柜乐滋滋地琢磨这些，不枉他费心，今儿节礼，他拿的比杨丰年他们多了不少。

这等墙上的画也弄好了，小娘子对他的印象肯定更好。

嘿，是人肯定会犯错，能改就行，这以后可不能再犯错了。

他搓搓手，去外头招揽客人。

上元节人多，若是吆喝肯定有不少新客。今天晚上都来看灯会了，外面就是大片大片的都明灯。

因米粉铺子没二楼，就从房顶那儿扯了几根线绳，挂上了盏盏明灯。

这钱铺子自己掏，不掏就没灯。

中间有些耷拉，长得高些的，踮了个脚伸手就能碰见。

灯笼一晃，里面烛火也摇曳着。

“哎，别给人弄坏了。”

李掌柜笑着道：“没事没事，冷不冷，来铺子吃碗粉，里面还有锅盔包子，今儿有彩头。”

“啥彩头，猜灯谜吗？”

李掌柜笑得眼角都出了褶子，“那倒不是，今儿在这花钱，花到一定数就送东西，都是铺子里极好吃的，客官可以进来看看，不成再走嘛！进来吧！”

两位客人一男一女，没忍住诱惑跟了进来，可进来看大堂里面坐满了人，还有两个坐在门口的凳子上等着，那郎君不由道：“你这也没空位呀。”

李掌柜说道：“那不是正好，我给你记你们是第几个来的，你们从这看看，等着的时候就能选好吃啥了。你说，铺子大堂全是空的，那东西能好吃吗。”

这俩客人是头一回来，一边觉得李掌柜说的是歪理，一边又觉得这话还挺有道理的。

李掌柜道：“你可以在这边转转看看，看看他们吃的都是什么。”

小娘子迟疑道：“这不太好吧。”

李掌柜：“只要你不伸筷子去他们碗里夹，那都没事。”

有时问几句也无妨，有的不爱说话就不会理，那也没办法。也有爱说话的，会说上半天，说铺子里哪个更好吃。

若是遇见在价目表旁边的板子上写了吃法的，那更是滔滔不绝。

李掌柜陪着客人说了好一会儿话，没啥空位，他也不站在外头揽客了。

他们拿的节礼多，今儿让小娘子多赚一些。

姜然今天是从早忙到晚，还抽空安慰了赵大娘一会儿。吃饱饭要紧，啥烦心事也不能耽误做生意。

晚上做完生意，李掌柜他们急着回家，赵大娘他们几个人凑了些吃食，就当过节了。

赵大娘是长辈，忍不住催促刘成梁姜杏快些成婚，“这种事拖不得。”

姜杏拎得清，还有个拎不清的娘呢。