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一笼葱油花卷(第1页)

颜欢捶了下脑袋,把思绪拉回了早餐摊上。

“姨母,还有一事要你帮忙,我想在早餐摊里加上豆腐脑和豆浆,这生意可要交给自己人。”包子旁边怎么少的了豆浆呢?要不是油太贵了,颜欢都还想再加一个油条。

“成,做豆腐时顺手的事。”能让自家多一份收入还能帮到颜欢的事,杨冬芝自然是一口答应。

“这豆浆得用竹筒装着,竹筒我也让你表哥他们做了。”

“那就多谢表哥了,姨母,我中午想做包子,也让你帮我参谋参谋。”早饭检验完了葱油面,午饭颜欢打算试试葱油花卷和肉末花卷。

杨冬芝自然答应,她也好奇颜欢能做出什么样子的包子来,之前她可不知道自己的甥女还会这些。

做包子费时间,颜欢便又开始揉面了。

揉好面之后得等着发酵,这段时间也不能浪费,颜欢三人打算去集市上看看。

颜欢第一次出门,借机打量着周围。

镇上的路修得宽,能容纳三辆马车并行。路虽没铺青石板,但被往来的行人压得很平整,走起来倒也

这个时间,路上也有行人,气色不错,身材结实,衣服上虽然打着补丁,但大体干净整洁。

颜欢看见这些,心里踏实了。黑岩镇的人越富足,她的早餐铺子才能开得越红火。

杨冬芝先带她去了肉摊,来之前颜欢特地和杨冬芝说了不去张记肉摊。

颜欢可不想让张青云一家赚到自己一分钱。

颜张两家定亲没过多久,颜大海就去世了,这事情目前也就两家人知道。杨冬芝不作他想,便带她去了王记肉摊。

肥肉二十文一斤,瘦肉十七文一斤,颜欢挑了一块五花,一斤多些,杨冬芝给砍成了十七文。

等到拿过了肉,杨冬芝自然地拿出了钱袋子要给钱,颜欢赶忙拦下:“姨母,这铺子是我开的,这钱得我来付。”

杨冬芝还没开口,就被王屠户抢了话头。

王屠户没管颜欢和杨冬芝的掰扯,光听见了铺子二字,赶忙说:“娘子要开铺子?卖什么吃食?以后还要买肉可得到我这来,镇子上的人都知道我这的肉价格公道又新鲜。”

颜欢这时已经把铜板递给了王屠户:“想开个早晨铺子,王屠户,日后多买可有优惠?”

“那是自然!娘子要是多买,可便宜个一文钱一斤。”王屠户赶忙说道,还送了颜欢一块瘦肉:“我先预祝娘子生意兴隆,这瘦肉就当是贺礼,娘子的铺子开了知会我一声,我必定捧场。”

颜欢也没想着今日出来便定下日后肉的购买,便只客气了一声“多谢王屠户吉言”。

王记肉铺在集市上,都到了地方,三人便在里面转了几圈。

集市里分为两个区域,一片在集市里面,靠近镇上的住房,摊主大多数为镇上的居民。这一片的摊位占地方大,摊位上的东西也多,卖吃食的大多在这里。

另一片则更像是地摊,摊主多数是附近村子里的村民,卖的也多是自家产的瓜果蔬菜,棉麻布料或者各种竹编、草编制品。

“你的铺子得得开在集市里面,地方大,官府的人管得也严,桌椅板凳这些放在集上也不会有人敢拿,就是每月得交五百文钱。”杨冬芝对这一片熟悉得很,向颜欢说着。

“五百文钱买个方便,不亏。”颜欢觉得还挺划算。

集市里卖的吃食都是这个朝代常见的,颜欢看着生意最好的是一家卖卤肉的铺子。卤料味道重,隔着一条街都能闻到。

一般人家的菜园子里有什么,餐桌上就摆上什么,轻易不会去买肉吃。因此,被那味道一勾,许多人都咬咬牙买了一斤半斤的。

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