千千文学网

一个冷清摊位（第1页）

葱油花卷整体上呈现淡黄色，层次分明，间隙之间夹杂着葱花，光看这个卖相，就让人无端相信这东西绝对好吃。

陈水根早就饿了，闻言也不客气，拿了一个花卷来吃。虽然只加了葱花，但味道却比大白馒头不知道好吃了多少。有一丝淡淡的咸味混合着葱香，让人回味无穷。

“欢儿，这东西就是花卷？这名字倒起得挺好。”吃完了手上的花卷，陈水根才说话。

颜欢没出声，点头应答，她也吃着花卷呢！

颜悦也特地挑了自己做的那个在旁边吃着，她小孩子心性，喜欢撕着一片一片吃。

十个葱油花卷，四人各吃了一个，想着等下还有肉沫的，这才停下了嘴。

葱油花卷都这么好吃了，加了肉的肉沫花卷岂不是更是美味？

和之前一样的步骤，但是香味却不同。肉沫花卷中虽然也放了葱，葱的香味却被更霸道的肉香所覆盖。

“这可比王记包子铺里的肉包好吃，样子也好看。”　陈水根是包子铺的常客，有时卖豆腐卖累了，他会去买个包子填填肚子。

杨冬芝一如既往夸赞：“也不看看是谁家孩子做的。”

“是我姐姐做的！”颜悦也紧跟其后。

做厨子最喜欢听到的就是别人对自己所做的食物的夸赞，颜欢被三人哄得心花怒放，语气也带上了三分俏皮：“这馅料是我特地调过的，味道自然不必说。往常的肉包，要么馅少皮厚，一口咬下去全是皮，毫无滋味，要么皮薄肉大，但肉团在一处，猪骚味便更浓了。”

“肉沫花卷不同，馅料和面皮叠在一起，每层面皮都吸满了汁水，一口咬下去有馅有肉，自然好吃。”

颜欢说话的功夫，三人手中的肉沫花卷都已不见了踪影。颜悦和杨冬芝不久前还吃了一碗葱油面，嘴巴还想吃，胃却不允许了。

陈水根还想再拿，颜欢却阻止：“姨父，你先尝尝我做的葱油面，要是还有肚子，再吃这肉末花卷。”

葱油酱和荷包蛋都已经备好，再做葱油面，只是个煮面的功夫，没过多久就好了。

陈水根吃了葱油面，又是赞不绝口。

“欢儿，我怎么从来不知道你做饭这么好吃？”陈水根惊叹。

颜欢早已想好了说辞，只待有人来问：“也许是爹娘放心不下我，我发高热的那天晚上，脑子里凭空多出了许多食谱。爹娘都走了，还这样惦记着我。我想，让我开早餐铺子，也是爹娘的意思。”

三人的情绪都低了下来，这却不是颜欢的本意，她赶紧说：“住在隔壁的崔秀才对我们多有照顾，我想着今日做的花卷给他送去些。”

“确实该送，要是没有崔秀才，颜大山夫妻还不好打发呢。”杨冬芝知道前因后果，自然赞成。

此行的目的是道谢，这却不好再让颜悦跑腿，颜欢自己拿了两个葱油花卷和两个肉末花卷过去了。

书院会放半个时辰的午憩息，崔竹安这时也刚到家，打算用早上蒸的炊饼就着咸菜对付一餐。

崔家没关门，颜欢进来时，崔竹安刚打算开始吃午饭。

“崔秀才，我家刚做了些吃食，想着书院刚午休，你应该也还没做饭，便送些来。”

说着，颜欢便将手里的碟子放在了桌子上。

崔竹安就不是个会接受人家好意的性子：“颜姑娘客气了，我早上蒸了炊饼，对付一餐就行。”

颜欢自然看到了崔竹安桌子上的东西，作为一个对美食有追求的厨子，她可看不得别人吃崔竹安桌子上的东西：这炊饼一看就没有发好，又已经放了一上午，早变得又硬又干。

正午的阳光晃眼，崔竹安家的窗户也大，但这么强烈的阳光照在咸菜上，咸菜看着也没什么光泽，颜欢已经能想象到入口时的酸涩感。

上辈子杀猪，这辈子教书，教书已经够苦了，还吃得这么苦，不知为何，颜欢心疼起了崔竹安。

“崔秀才你才是客气了，要不是你昨天帮忙，我和悦悦说不定已经不在这儿了，不过是几个花卷，莫要推辞。”

“还有，是我想让你尝尝我的手艺，我想在集市上开一家早餐铺子，依你看，味道如何？”

颜欢这么一说，崔竹安却不好拒绝了。

花卷已经放了一段时间，没刚出锅时那么好吃，但比起崔竹安的炊饼来，不，它们之间相互比较是对炊饼的残忍。