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第89章 发现徵兆（第2页）

江屹拿起饭勺，动作利落而均匀地將米饭盛入纸碗中，米饭粒粒分明，透著饱满的光泽。

接著，他將盛好米饭的纸碗放在操作台上，拿起那个长柄不锈钢汤勺，探入旁边那个一直保持著微沸状態的肉臊保温桶里。

汤勺在桶底轻轻一搅，捞起了满满一勺肥瘦相间、燉得软烂晶莹的带皮五花肉丁。

“哗啦——”浓郁的肉臊酱汁均匀地浇在洁白的米饭上，酱红色的滷汁顺著米粒的缝隙迅速渗透下去。

江屹记得王大山的要求，又特意多舀了半勺纯滷汁，淋在了大山的那个碗里，最后抓起一小撮切得细碎的葱花撒在表面。

“大山的肉臊多汁，小刘的瘦点。”

江屹將两个纸碗递给站在一旁的陈彪。

“得嘞！”

陈彪双手稳稳地接过纸碗，转身端到了王大山和小刘的桌子上，“来，小心烫啊！”

江屹没有停歇，转身打开了猛火灶的开关。

锅烧热后，倒入少许底油，单手打入两个鸡蛋。

他动作极快地拿起大铁勺，將鸡蛋快速打散，紧接著倒入一份米饭。

江屹左手顛锅，右手握著铁勺不断翻炒。

出锅前，他从旁边的配菜盒里，抓了一大把切好的酸豆角丁撒入锅中，大火翻炒了最后十秒钟，酸豆角特有的酸爽香气瞬间被激发出来。

“linda的炒饭，多加了酸豆角。”

江屹將炒饭盛入纸碗中，推给陈彪。

此时，王大山和小刘已经迫不及待地开动了。

王大山拿起一次性木筷，直接將碗里的肉臊和米饭用力地搅拌均匀，让每一粒米都裹满酱汁，夹起一大口塞进嘴里。

“嗯！就是这个味儿！”

王大山一边嚼著一边发出满足的感嘆，“这肥肉丁软烂入味，红葱头的香味绝了！

江哥，你不知道我昨天吃的那外卖多难吃，今天总算活过来了！”

小刘也大口地扒拉著米饭，连连点头附和：“確实，吃来吃去，还是江哥这手艺最扎实。”

linda接过陈彪递来的炒饭，也拿起了勺子。

她先挑了一点带酸豆角的米饭放进嘴里。

“这酸豆角加得多就是解腻。”

linda舒了一口气，“江哥这炒饭的火候还是这么好，一点都不油。”

三人围坐在蓝色的摺叠桌旁吃著。

陈彪在这时端著个托盘走了过来，上面放著三小碗热气腾腾的例汤。

“来来来，今天的例汤，喝点顺顺肚子，刚出锅的，有点烫啊。”

陈彪把例汤一一摆在他们手边。

然而，隨著时间的推移，夜市里的空气变得越来越沉闷。

今天虽然没有下雨，但白天的太阳暴晒了一整天，地表的温度在夜晚开始慢慢反扑。

空气中没有一丝风，湿度极大，就像是一个巨大的、无形的蒸笼，把所有人都罩在里面。

江屹站在猛火灶前，后背的短袖已经被汗水浸湿了一小片。

他拿过干毛巾，擦了擦额头上的细汗，目光平静地看向坐在桌前吃饭的三人。