"来咯来咯!"
老李的声音打断了她的思绪。
他从厨房里端着一盘热气腾腾的菜走出来。
那间阳台改成的厨房本就狭窄逼仄,煤气灶一开,整个空间都像蒸笼一样闷热。
老李的额头上布满了细密的汗珠,花白的头发被汗水打湿了几缕,贴在脑门上。
他那件洗得发白的旧布衫,后背湿了一大片,贴在瘦骨嶙峋的脊背上。
可他脸上的笑容却灿烂得像个得了奖状的小学生。
他把那盘菜小心翼翼地放在桌上,又转身钻进那个闷热的厨房,继续忙活。
苏沐雪的目光在老李汗湿的后背上停留了一瞬。
苏沐雪忽然意识到,这个老头是真的在为她忙活。
不是什么赌约,不是什么条件,而是一个老人,在这个连转身都困难的破厨房里,被油烟熏着、被热气蒸着,满头大汗地为一个女孩做一顿饭。
来来回回几趟,桌上渐渐摆满了。
三菜一汤。
一盘番茄炒鸡蛋,蛋块金黄蓬松,番茄炒出了鲜红的汤汁,上面撒了几粒碧绿的葱花。
一盘青椒肉丝,肉丝切得粗细不匀,青椒也被炒得有些过了火,但闻起来却意外的香。
一盘素炒油麦菜,菜叶子绿油油的,还带着水珠的反光。
汤是紫菜蛋花汤,几片紫菜漂在金黄的蛋花之间,热气袅袅升起,在昏暗的灯光下飘散着淡淡的咸香味。
旁边的电饭煲盖子一掀,白色的蒸汽涌出,露出里面晶莹剔透的白米饭。
苏沐雪看着桌上这些菜,有些意外。
说实话,卖相很一般。
番茄炒蛋的蛋絮有些炒老了,青椒肉丝里的青椒颜色发暗,油麦菜也炒过了火候,叶子软塌塌的。
这水平,放在任何一家餐厅,连及格线都过不了。
可不知为什么,这些菜摆在一起,却有一种说不出的温暖。
"苏校花,您尝尝!"
老李搓着手,站在桌边,脸上满是期待。
"老头手艺不好,您别嫌弃……"
苏沐雪拿起筷子,夹了一筷子番茄炒蛋。
入口的那一瞬,味道确实平平。
番茄的酸味没有完全激出来,蛋的火候偏老了一点,盐也放得不够均匀。
可是,那种家常的味道,那种刚从自家灶台上端下来的温度,却是她从未体验过的。
她从小吃的都是名厨料理。
家里的厨子是从五星级酒店请来的,唐宇带她去的餐厅都是米其林级别。
每一道菜都讲究色香味形,每一个环节都精雕细琢,美轮美奂得像艺术品。
可那些山珍海味吃了十八年,有时候连她自己都分不清,到底是好吃,还是习惯了。
眼前这盘卖相粗糙的番茄炒蛋,却让她吃出了一种陌生的新鲜感。
苏沐雪又夹了一筷子青椒肉丝,又尝了一口油麦菜,每一口都平平无奇,每一口都让她觉得意外地有胃口。
"还不错。"
苏沐雪轻声说了一句。
老李听了,脸上的皱纹全都舒展开了,笑得合不拢嘴。
"真的吗?苏校花您喜欢就多吃点!多吃点!"