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第155章 酒楼悬挂琉璃灯萧顺大开眼界（第2页）

一般雅间是四道凉菜，也有送花生瓜子的。

外面普通桌的客人也有。

婉棠居除了四道凉菜之外，还会送两碟点心。

四道凉菜随着季节有变化，婉棠居如今送的是水晶猪皮冻、黄瓜麻汁拌油条、陈醋花生和姜末松花蛋。

这四道菜，一向自称京城美食第一人的萧顺，居然一个都没吃过。

菜名从小二嘴里蹦出来的时候，萧顺觉得这个世界好像出了问题。

他，昭仁帝身边的大太监，御膳房里的东西都吃到想吐，京城里那花样繁多的美食更是没少吃过。

还有各地进献来的菜谱，御膳房做了，也都是他先去品尝，决定是否留用。

那些送礼的人，也投其所好，知道萧公公就喜欢吃点儿东西，什么好吃的不给他送。

他萧顺敢说自己一定是大周最顶级的吃货。

哪知道在渔阳这么一个穷乡僻壤，居然还有他萧公公没吃过的美食？

这合理吗？

单单是卖相，这四个小凉菜就都好得不得了。

就拿水晶猪皮冻来说，果然如同水晶一般，看起来晶莹剔透还有弹性，让人想要夹一筷子试试看到底是不是真的那么弹。

店小二又摆上两碟小点心。

饭前的小点心在选择的时候就是有讲究的，那些能填饱肚子的点心不能这个时候上，否则肚子饱了待会儿该吃什么呢？

因此这饭前甜点，首先是分量少。

其次，要能开胃。

婉棠居上的是一小碟山楂糖球和一小碗加了蜂蜜的酸奶。

酸奶都是自己做的，用的是最传统的做法，做出来就是正经的老酸奶，浓稠无比。

不像后来那些稀得像水还往里面加明胶，看着浓稠其实没有酸奶全是糖。

只不过这样做出来的酸奶，在吃的时候要自己加些糖或者蜂蜜来调味，否则只有酸味很不好吃。

好么，这两样，萧顺只能说，他也没见过。

牛奶，他倒是知道，可酸奶是什么东西？看着好像还是个固体，上面加了蜂蜜，也不知道是怎么吃。

山楂糖球，他认识山楂，也见过糖葫芦，却没见过上面用白色裹着的山楂。

明明自己是从京城来到这乡下地方，怎么自己反而成了没见过世面的土包子。

连吃的东西都没见过，一会儿要是见了旁的，恐怕更要不认识。

萧顺叫来小二，准备询问一二。

正好店小二也拿了菜单来，请萧顺点菜。

萧顺便清了清嗓子：“小二啊，我是从京城来的，第一次到你们这婉棠居，也不知道该点些什么，你就捡拿手的菜给上一桌就行。就要八个菜一个汤。”

店小二也是人精，自然不会说难听的话。

“客观您是从京城来啊，京城的那都是贵人，我们小店今天可真是荣幸。”

“不过您说八个菜一个汤，我们婉棠居的拿手菜可不止八个，不如这样，鸡鱼肉各来两样，再来两个素菜，最后来个羊肉汤。”

萧顺心道这小地方的酒楼讲究还不少，也便点头同意。

小二便下楼去后厨点菜。