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美食日（第3页）

郭老板的药材店门口摆了一张长桌，上面放着保温桶，里面装着养生茶。"免费试饮！人参养神茶，补气提神！陈皮理气茶，健脾消食！"肖婶坐在桌子后面，忙着倒茶。

金老板的布匹店门口摆了几块碎布做的布袋，上面绣着"桂林街美食日"几个字。"买布袋送优惠券！"他站在门口，逢人就发传单。

老陈的裁缝铺门口贴了一张红纸："美食日特惠，免费量体裁衣"。几个妇人走了进去，量尺寸、选布料，忙得不亦乐乎。

到中午，六家店都忙得不可开交。

林晚秋在柜台后面算了一下上午的营业额——二百八十块。比平时多了一百多。

她翻开账本看了一眼累计数据。新客数692，还差308人。

更让她高兴的是，很多客人手里都拿着"美食护照"，在每家店消费后盖章。有些人为了集齐六个章，特意逛遍了整条街。

下午三点，一个穿西装的中年男人走进来。林晚秋认出来——是上周健康日来过的那个九龙商会的人。

"老板，来一杯丝袜奶茶，两个芋泥酥。"

林晚秋倒了一杯茶，夹了两个芋泥酥递过去。"张先生，您好。"

男人接过东西，找了个位置坐下。咬了一□芋泥酥，腮帮子动了动，竖起大拇指。"不错。你们这个美食日的点子很好。"

"谢谢。"

"我回去跟商会的人说了你们的事，他们很感兴趣。下周二交流会，你记得来。"

"一定到。"

男人喝完茶，又买了十个芋泥酥才走。

傍晚六点，太阳开始落山，人终于散了。

六家店的老板再次聚在林记。

"今天怎么样？"老陈问。

"好！"阿珍姐第一个说，"我那个果酱卖了五十瓶，比以前一个月卖的都多。"

王婆掰着手指头算了算。"米卖了五百斤。养生粥礼包送出去一百份，优惠券发出去八十张。"

金老板说："布袋卖了三十个。有几个客人还问能不能定制，说要印自己公司的名字。"

郭老板擦了擦汗。"养生茶卖了一百多包。义诊又来了二十几个人。"

老陈笑着看林晚秋。"阿妹，你这个美食护照的点子好。今天有四十个人集齐了六个章，来你这儿兑换大礼包。"

"大礼包是什么？"阿珍姐好奇地问。

"一份下午茶套餐——一杯奶茶、一个菠萝油、一个蛋挞。"林晚秋说，"成本大概一块钱，但能吸引人来。"

"值。"老陈抿了口茶，"四十个人，就是四十个潜在的回头客。"

六个人散了。林晚秋坐在柜台后面，看着账本上的数字。

今天的营业额：四百五十块。比昨天多了一百四十块。

更重要的是，美食护照的效果超出了预期。四十个人集齐了六个章，意味着他们逛遍了整条街，在每家店都消费了。这些人中，至少有二十个是新客。

街尾的荣记还在低价抢客，但林记的老客没怎么动。★★产品的效果，让吃过的人愿意多花几毫。

差异化策略，初见成效。

窗外，路灯亮了。街尾的方向，荣记的招牌依然闪着红光。但今晚，林晚秋的心里多了一丝底气。

她翻开账本，在空白页上写了一行字：

下周二，九龙商会。