赌约进度:801人。还剩189人。她盯着那个数字看了几秒,然后在账本上画了一条竖线。不算难,只要产品稳定、客流稳住,这个数靠口碑自然增长就能达到。
账本合上,她没急着起身。生意做顺了,人反倒闲不住——手里一有余钱,心里就开始惦记旁的事。
她翻开系统商城,先在配方页上扫了一遍。
店里现在拿得出手的都在早午市:奶茶、菠萝油、蛋挞、三明治。
再往下数,下午茶到傍晚就空出一大块。码头工人收工早的,四点来钟进店,点一杯东西坐到天黑。黄伯那样的老街坊,晚上爱来口热的。
这些人不缺饱肚,缺的是换换花样。
她把候选一样样列出来:冻柠茶、红豆沙、双皮奶。
冻柠茶是给白天干活的人备的——红茶拉好,切两片柠檬,热天里仓库码头闷得像蒸笼,灌一杯下去最解暑。
红豆沙熬得绵稠,放两片陈皮,夜里卖,阿伯阿婶吃了好眠。
至于双皮奶,她想起阿强那句玩笑话:波哥上回在糖水铺吃它,连碗底都刮干净了。肥波都放不下的甜食,街坊的阿婶阿嫂们还能不动心?
三张配方加起来七百五十点。她没什么好犹豫的,一路点下去。
【已扣除250经营点,获得配方:冻柠茶★★(解暑+10%,持续30分钟)】
【已扣除200经营点,获得配方:红豆沙★★(安神+5%,持续30分钟)】
【已扣除300经营点,获得配方:双皮奶★★(美容+5%,持续1小时)】
【经营点余额:12490。】
一口气花掉七百五十点,说完全不心疼是假的。
可转念一想,配方进了脑子就再也跑不掉,这份钱是花一次、吃一辈子的事。她正要合上面板,手指顿了顿,又翻到另一栏——装修。
铺面里的破败她闭着眼都数得出来:门口缺了角的地砖,墙上那年洪水留下的水渍印子,天花板上发黄的一圈圈痕迹。
前些天忙着应付断供、验货,顾不上这些,如今生意稳了,这些破败就格外扎眼。
前世替人做餐饮改造时她见过太多这样的店——铺面干净亮堂的,客人进门先信三分。油腻昏暗的,味道再好也要打几分折扣。她现在不缺味道,缺的就是这份"信"字。
商城装修栏里摆着几档套餐。
她一份份看过去,最后定在标准套餐上:瓷砖地板、瓷砖墙、石膏板天花,两套卡座沙发,外带一块霓虹招牌,两千五百点。
卡座一装,铺里能多坐下几桌客;霓虹招牌挂出去,夜里远远就看得见林记两个字——街尾荣记那块灯牌夜夜亮着,也该轮到这边亮一亮了。
面板上写得明白,这套下来客流量能提一成。赌约还差189个人,一成客流听着不起眼,可每天多一成,剩下几天攒下来就不是小数。
她拍板下单。
【已扣除2500经营点。装修服务下单成功:标准装修套餐(瓷砖地板★★瓷砖墙★★石膏板天花板★★卡座沙发★★×2霓虹招牌★★)】
【装修返还:+500经营点】
【施工排期:最早五日后可安排。施工期间需歇业两天,日期可由店主指定。】
【经营点余额:10490。】
歇业的日子她没有马上定。赌约没结、供应商刚换过一轮,眼下铺子一天都不能关——先把日子空着,等手头的事都理顺了,再挑个周二周三补上。
店铺里装修搞定,厨房也必须升级了,现在还有足够多的经营点,留出一部分,可以用掉五千点。
打定主意,她筛选出厨房设备,斟酌良久下单。
【已扣除3000经营点,获得设备:智能炉灶★★★(三头智能炉灶,自动调温,节能高效。烹饪速度+30%,能耗-20%)】
【已扣除500经营点,获得设备:精铁锅★★(加厚精铁炒锅,导热均匀,不易粘锅。做菜成功率+15%,火候控制+10%)】