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第406章 这蛋包饭也太好吃了吧(第4页)

许舟做了两盘,盛在两个盘子里,虽然还没有做鸡蛋,没有把米饭给包在鸡蛋里。

但是光是这个调味饭的味道,就已经非常棒了。

小红毛几乎是迫不及待的吃上一口。

在牙齿和舌尖接触到米粒的时候,他一下就被这个米饭的味道惊艳。

吸饱了咖喱汤汁的米粒粒粒分明,却带着恰到好处的软糯。

咖喱的咸鲜先在舌尖铺展开来,没有普通咖喱的厚重黏腻,反而因鸡骨牛筋高汤的基底,多了一丝清亮的鲜感。

芒果酸辣酱带着微酸的清爽感中和了咖喱的咸鲜。

豆蔻、丁香有着柔和辛香,不是直冲鼻腔的刺激,而是缠绕在甜酸与咸鲜之间的细腻香气。

一咬下去。

几乎所有的香气都萦绕在了鼻尖,却又互相作用缠绕,和谐极了。。

不像他的那样如同香气的炸弹,反而有着许舟自己的风格。

“很厉害。”

小红毛心底忍不住的感慨:“小舟的菜永远都是平衡统一和谐的,主次分明,却又不会抢味。”

“从来不会出现失衡的情况。”

真就像那神奇的阴阳八卦一般。

难道这就是许舟独一无二的能力?

而许舟自己也觉得这个搭配很不错。

米饭里不仅是有酸辣酱和咖喱酱,还有着牛绞肉的肉香与洋葱的香甜。

风味已经完全融入米粒中。

里边白葡萄酒更是有着非常明显的提香作用。

吃起来…

不像是漫画里那样如同一记铁拳。

反而是有种先礼后兵,阴阳平衡协调之感。

“把鸡蛋皮裹上试试。”

“这应该不是完整版。”

鸡蛋皮和表面的蚝油蜂蜜酱汁都很简单。

许舟很快就把完整版的蛋包饭给制作了出来。

(本章完)

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