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第205章 让你做面你端盘鱼上来全场炸了（第1页）

夏晚星那句颤抖的“受教了”还在演播厅里回荡。突然——“叮——”又一声清脆的完成铃骤然响起。所有人的目光齐刷刷转向声音来源。按下铃声的，正是从比赛开始就一直被质疑“跑题”的7号选手——林默。这个年轻人看起来不过二十五六岁，身材瘦削，面容清秀。与其他选手的张扬或沉稳不同，他身上有种说不出的安静气质。就像一池深水，平静得看不到底。礼仪小姐快步上前，将他的作品端了上来。当那道菜出现在所有人视野中的瞬间——整个演播厅陷入了安静。那种安静，叫震惊。盘子里，根本没有传统意义上的“面条”。是一盘色泽洁白如玉、晶莹剔透如水晶、纤细如丝的神秘菜肴。每一根丝状物都匀细如发，整齐地摆放在青花瓷盘中。上面淋着一层淡淡的清汤，几滴香油点缀其间，撒着极少的葱花。光是看着，就有种说不出的仙气。【卧槽！这是什么东西？】【我眼花了吗？这哪是面啊！这分明就是……我也说不出是什么！】【完了完了！7号这是彻底放弃治疗了吗？主题是啊大哥！】主持人林菲也愣住了。她拿着菜品介绍卡，眨了眨眼，又看了看盘子，声音有些不确定地念道：“滑……滑炒鱼丝？”轰！直播间瞬间爆炸。【鱼丝？鱼丝！！！这特么是鱼丝啊！】【我就说嘛！从一开始就在捞鱼！这哥们根本就没打算做面！】【跑题！严重跑题！评委必须给零分！这简直是对其他选手的不尊重！】【太过分了！人家都在认真做面，他倒好，直接做了道鱼！这还比什么比？】弹幕已经完全刷屏。愤怒的观众们纷纷要求评委严厉处罚这种“公然违规”的行为。然而，评委席上的情况，却让所有人意外。陶德正老爷子瞪大了眼睛，死死盯着那盘鱼丝。整个人就像被雷劈中一样僵在那里。简承望大师更是直接站了起来，身体微微前倾，凑近那盘菜。似乎要把每一根鱼丝都看个通透。“不可能……这不可能……”他嘴里喃喃自语。苏月禾也露出了罕见的震惊表情，推了推眼镜，声音里带着一丝颤抖：“这刀工……”最激动的是安托万。这位平日里优雅得像贵族的法餐大厨，此刻却像发现新大陆的哥伦布。兴奋得几乎要跳起来。他用餐叉小心翼翼地拨了一下鱼丝，发出一声不敢置信的惊叹：“credible（不可思议）！这knifework（刀工）……简直是艺术！pureart（纯粹的艺术）！”他的声音在颤抖。他的声音在颤抖。“look！你们仔细看！”安托万指着那盘鱼丝，语速飞快：“每一根丝的粗细都达到了完美的unifority（一致性）！整整齐齐，没有一根断裂，没有一根粗细不均！”“这需要何等恐怖的precision（精准度）？多么深厚的foundation（功底）？”“这不是在cuttg（切割）鱼肉！这是sculptg（雕刻）！一场关于ultiateprecision（极致精密）的艺术创作！”直播间的观众们被安托万的激动情绪感染。弹幕的画风开始转变。【我靠！安托万老师都激动成这样？难道这道菜真的有什么门道？】【刀工？我仔细看了看，确实……这鱼丝细得跟头发一样！】【但是再牛逼也不能跑题啊！主题是，不是！】选手席上，其他厨师们的表情各异。李思捷放下了手中的动作，眯着眼看向那盘鱼丝。眼中闪过一丝凝重。梁文韬更是直接停下了手头的工作，远远望向林默的方向。脸上写满了不敢置信。凌峰抬起头，看了一眼那盘鱼丝，嘴角勾起一丝冷笑。但很快，那笑容就僵在了脸上。所有人的目光，最终都汇聚到了那个从头到尾一言不发的男人身上。陈品。他静静地夹起一筷子鱼丝，在众人紧张的注视下，缓缓送入口中。鱼丝入口的瞬间——陈品咀嚼的动作猛地停顿了。他的双眼，爆发出一道精光！脑海里，小馋猫发出了一声震耳欲聋的尖叫：【哇啊啊啊啊啊！凡人！这是什么！好滑！好嫩！好鲜！比本神睡过的云彩还要软！】【这口感！这味道！怎么可能！怎么可能有这么嫩的鱼丝！】【快！再给本神吃一口！不！给本神吃一盘！】小馋猫在陈品脑海里疯狂打滚，兴奋得语无伦次。【叮！】小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！【菜品名称：游龙戏水·极品滑炒鱼丝】【食材新鲜度：98（刚刚宰杀的活黑鱼，生命力极强）】【制作工艺评级：99（刀工已入神境，火候掌控炉火纯青，调味恰到好处，是厨艺的巅峰体现）】【添加剂分析：无】【综合评分：97】【获得能量：+350】【获得美食点数：49】【当前能量储备：1701】【当前美食点数：301】【食神辣评：哼！总算有个像样的凡人了！这刀工，这火候，这调味，虽然比不上本神当年的手艺，但在凡间已经算得上顶级了！那种入口即化的嫩滑，让本神想起了天界的龙须糖！勉强配得上本神的品鉴！】97分！这道菜的技术含量，确实堪称恐怖。其他几位评委也相继品尝。简承望大师闭上眼睛，细细咀嚼，半晌才睁开：“化境！这是化境的刀工！”陶德正老爷子更是激动得满脸通红：“好鱼！好刀工！好火候！”“这鱼丝嫩得入口即化，却又保持着完整的纤维结构！”“没有四十年功底，绝对做不出这个水平！”苏月禾推了推眼镜，声音里带着敬佩：“从技术角度来说，这是我见过的最完美的鱼丝处理。”“无论是刀工的精细程度，还是火候的掌控，都已经到了教科书级别。”就连之前一直挑剔的安托万，也给出了极高的评价：“perfect！perfect！”“在法餐中，我们有一道叫julienne（细丝切法）的刀工。”“但即使是米其林三星的主厨，也很难做到这种程度的精细和整齐！”“这已经超越了技术，这是艺术！”然而，就在评委们一片赞誉声中——主持人林菲终于忍不住了。她看了看那盘鱼丝，又看了看大屏幕上显示的主题——“面”。咬了咬唇，鼓起勇气问出了所有观众的心声：“陈老师，这道菜确实是神级美味，各位评委也都给出了极高的评价。”“可是……”她停顿了一下，声音有些不确定：“它是不是跑题了？我们本期的主题，是啊！”此言一出，整个演播厅再次陷入死寂。直播间的弹幕也瞬间爆炸：【对啊！跑题了啊！再好吃也不能跑题啊！】【规则就是规则！不能因为技术好就可以无视主题！】【我觉得林菲问得对！这明明就是鱼丝，跟有什么关系？】【品神快回答！我们都想知道你怎么看！】选手席上，其他厨师们也都竖起了耳朵。这个问题关系到比赛的公平性，他们也想知道评委会如何处理。李思捷眼中闪过一丝幸灾乐祸。凌峰更是冷笑着摇了摇头。在他们看来，林默这次是真的完蛋了。技术再好，跑题就是跑题。林默站在自己的灶台前，脸色平静，没有丝毫慌张。似乎早就预料到会有这样的质疑。所有人的目光，再次聚焦在陈品身上。陈品慢悠悠地放下筷子，擦了擦嘴。脸上浮现出一个意味深长的笑容。他接过话筒，看着镜头，声音清晰地在整个演播厅回响：“跑题？”他轻笑一声。“谁说他跑题了？”：（）敢用预制菜？我直播溯源中央厨房