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第105章 翻译的吸引力第二更求首订（第4页）

让爷爷奶奶、小姑父，和正在切肉丝的陶伟都忍不住扭头。

如果此时他们站在冯诚身边，可以看到锅里散发出浓郁香味的鸡汤依旧如清水般。

这便是所谓的清鸡汤了。

真正如同清水般乾净。

冯诚把汤里的鸡全部捞出来，再把这一大锅鸡汤过滤后放在一边。

那些煨煮鸡汤的两拨鸡，冯诚开始著手进行拆骨。

把鸡肉全部拆下来，並且把鸡皮全部剔掉。

接著冯诚把鸡肉全部切成小丁。

再把下午让陶伟准备的笋丁和猪肉丁拿出来。

起锅，先把猪肉丁下锅煸炒出油脂和香味，接著再把笋丁下锅煸炒。

等笋丁煸炒透了，向锅里烹入冯诚自製的复合酱油。

加入一定量的水，再加入盐糖调口，最后把全部拆骨后鸡肉丁下锅。

进行一番烩炒，最后获得一盆香气迷人的三丁馅料。

冯诚准备好馅料扭头问奶奶：“阿娘包子面餳发了吗？”

奶奶：“已经餳发好啦。”

冯诚点头：“那我们先包包子。”

小姑父看著冯诚准备的馅料问：“你这个是什么馅料？”

冯诚：“三丁包。”

听到“三丁包”这个名字，让厨房里大家都是一脸惊讶。

刚把肉丝和配料都切好的陶伟更是忍不住惊呼：“三丁包？那，那不是淮扬菜的白案？”

冯诚：“你还知道是淮扬菜的白案？”

陶伟：“酒楼实习的时候，听大师傅们说过，说是三丁包號称能包打天下”。”

冯诚：“那可能是某位老师傅的手艺，我就是不想浪费煮鸡汤的那些鸡。”

接著冯诚分派任务。

让陶伟继续炒肉丝，他和爷爷奶奶、小姑父一起包包子。

爷爷奶奶年轻时经理很多，更是去乡下支援建设过，这么多年来相濡以沫，也是几乎什么都会做一些。

小姑父则是因为，小姑在家不做饭，所以小姑父婚后只能自己努力学。

跟冯诚一起包包子，很快爷爷奶奶和小姑父发现了不对劲。

冯诚一双手仿佛有魔力般。

他下剂子的时候不用刀，用手就能精准揪出几乎一模一样的剂子。

擀皮的时候，冯诚也是不用擀麵杖。

用手指先把剂子团一下，然后手掌一拍，按住拍扁剂子一转。

一张包子皮就被冯诚这么拍出来了。