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第 71 章（第2页）

备料、打扫、整理库存，连她没来得及收拾的旧账本都归置到了架子上。

工作间里干干净净的，像是在等她回来，随时都可以开工。

她系上围裙，把袖子挽到手肘，走到案板前开始揉面团。

面粉被筛过之后蓬松得像新落的雪，在案板上堆成一座小小的山丘。

她在中间挖了个坑，加水，慢慢搅动，看着那些白色的粉末一点点聚拢、抱团，变成絮状、块状，最后揉成一个粗糙的面团。紧接着，掌心对准了那块粗糙的面团开始进行精细加工，手腕转动，不紧不慢，那团粗糙的面团很快变得光滑起来。

她把揉好的面团放回盆里，盖上湿布，让它慢慢醒着，又转过身去看红豆。红豆被提前泡了水，一粒粒圆滚滚的，在清水里沉沉浮浮，像是刚从土里挖出来的小石子，还带着泥土的腥气。她把水倒掉，换了清水放在灶上，开着小火慢慢煮。

水汽很快从锅盖边缘冒出来，带着豆子特有的那种朴素香气，她把火调小了一点，又回去揉了一遍面团。等到红豆彻底煮烂之后，佐藤缘拿着一把木勺，把豆子捞出来，放在细筛上一点一点地压。

豆泥从筛孔里挤出来，绵密细腻，像是最上等的颜料。

天色已经暗了，路灯亮起来，橘黄色的光落在窗台上，窗口那盆绿萝的叶子在风里轻轻晃着。小姑娘小心翼翼地把温热的红豆泥盛出来放在一边晾着，糖加得不多，现在减糖版的羊羹才更受欢迎，这点红豆泥还得分出来一半去做半糖版的铜锣烧馅儿，她今天光是搅这点儿馅就搅得手臂发酸。

但想想明天能够见到老顾客们脸上那种欣喜的笑，她又觉得那点儿酸没什么，她好久没锻炼了，现在也只不过是把漏掉的功夫重新捡起来。

门口的风铃忽然响了一下，有人推门进来。

“小缘，你在吗？”是夕子太太的声音。

佐藤缘擦干净手走出工作间，夕子太太站在柜台前面，手里拎着一袋橘子，看见她就笑起来：“回来啦？阳斗那孩子说你今天回来，我过来看看。”

她看了看佐藤缘，又忍不住叹息一声，“瘦了，是不是没好好吃饭？”

她没提萩原研二，但大家都是多年的街坊邻居，萩原家的事她自然记挂着。前阵子萩原千速回来的时候，已经被街坊们围着七嘴八舌问了一轮，这会儿佐藤缘刚回来，她反倒有意识地没再追问。

夕子太太仔细看了看佐藤缘的脸色，随后把橘子放在柜台上，只是絮絮叨叨地叮嘱几句让她早点休息，别太累，点心什么时候做都可以，他们这群老顾客会“应援”的。她说这个词的时候自己先笑了，说是跟着排队买点心的女高中生们学的，现学现卖。

佐藤缘笑眯眯地应着，把人送到门口。临走前从架子上拿了一罐金平糖塞到夕子太太手里。老太太嘴上嗔怪着“这孩子真是的”，手却接得稳稳当当，被小姑娘三两句甜言蜜语哄得眉开眼笑，高高兴兴地拎着糖回家了。

“樱田屋”正常营业之后，最开心的不是老邻居们，而是某个已经很久没来过的老客人。

当站在柜台前的佐藤缘被一个魁梧的身影笼罩时，她后知后觉的抬起头来，看到那个身形十分具有压迫感的客人时还愣了一下，随即露出笑容，“好久没见到您了呢，鱼冢先生。”

被称为“鱼冢先生”的客人是一位无论刮风下雨天色晴朗与否都会戴着墨镜的壮汉，身形魁梧，肩膀宽得几乎能挡住大半个店门，站在那里像一堵厚实的墙。黑色的短发服帖地梳着，露出饱满的额头，下颌线条方正，整个人透着一股“不好惹”的气质，但他和佐藤缘说话的语气却很是友好。

“是啊，好久不见了，”他微微低头看着身高都不到自己胸口的小姑娘，脸上带着熟稔的笑，“我好不容易才有了假期，还想到店里进货的时候却发现点心都没了，而且店里还站着一个我不认识的店员，差点以为店都要没了。”

他的身形看起来充满压迫感，和佐藤缘寒暄的时候倒是很爽朗，笑起来的样子和隔壁的鱼骨大叔没什么差别。

“那个是来帮忙的伙计啦。”佐藤缘笑着解释了一句，转身从架子上取下店里最大的点心盒，“还是一样装满？”

“装满。”鱼冢三郎说，声音有点低沉，但语气里带着一种很确定的满足。

佐藤缘点点头，打开盒子开始夹起铜锣烧，一个接一个堆叠在盒子里，全部加满。她做这些的时候动作很快，但每一样都放得很稳，像是在完成一件做过很多次的事。

鱼冢三郎站在柜台前面安安静静地看着，墨镜后面的目光跟着她的手移动，间或在柜台里其他的点心上移动，然后发出惊喜的声音，“有金平糖了？”

佐藤缘顺着他的目光看过去，玻璃瓶里的小星星在灯光的映照下闪闪发亮，“有哦，是秋日祭新做的。”她拿起一瓶摇晃了一下，“要加进去吗？”

“要要要，”鱼冢三郎迫不及待地点头，“之前吃过一次，我大、咳咳，我朋友还挺喜欢这个。”