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第10章 光站旁边瞅也瞅熟了（第1页）

“小王要下厨？”

大伙儿全围拢过来，踮脚张望。

傻柱也伸长脖子，却硬生生剎住脚步，没凑上前。

“半大小子能掂得起铁锅？……”他嘀咕著摇头。

他压根没见过王学明碰过灶台。

可话音未落，一阵清亮又匀称的“噠噠噠噠”声，劈头盖脸砸了过来。

单听这节奏，傻柱心里咯噔一下——

光这刀功，就已甩出寻常人一大截！

转眼间，几只土豆全成了齐整薄片，那块瘦肉也切得丝丝分明。

热锅、宽油、下料、猛火翻炒——

动作行云流水，不拖不滯。

眨眼工夫，一盘热腾腾的土豆炒肉就端上了案板。

香气一钻出来，傻柱就闭了嘴。

这味儿，绝了！

王学明的手艺，不光没丟他爹王铁柱的脸，反倒有过之而无不及。

李主任夹起一块肉送进嘴里，眉梢一跳；

又捞起一片土豆嚼了嚼，眼神顿时亮了。

“地道！从今往后，你就跟你爹一样，专管热灶！我这就去找李副厂长，按你爹的工龄接续，直接定八级厨师！”

“好好干！厂里不埋没一个实诚人！”

说完，李主任重重拍了拍王学明肩膀，笑呵呵转身走了。

他当了十年食堂主任，什么火候、什么滋味，门儿清。

王学明这水平，不止压过王铁柱，连傻柱都稍逊一筹。

让他天天泡在冷水里涮菜筐？简直是拿金锄头刨土坷垃！

“谢谢李主任！”

王学明笑著应声。

开玩笑，他肚子里装的可是国宴级的全套功夫，

哪像傻柱，顶多川菜、谭家菜两样拿得出手。

李主任一走，眾人立马围上来抢箸尝鲜。

“香！太香了！”

“这火候绝了！”

“比傻柱那锅还润口！”

“瞧这土豆片，薄得透光，还整整齐齐！”