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第56章 厨房里的总工程师（第2页）

她说完，有点不好意思似的，转身去拿另一个锅：“『不是啥正经法子。”

“很正经。”陈景明在本子上快速记下：糖浆测试法——滴水成珠。

旁边標註：土法经验，有效。

任素婉瞥见他在写，嘴唇动了动，没说什么，只是耳朵尖有点红。

……

傍晚，放学后，灶房里挤满了人。

胡大山夫妇和祖祖全来了，还有院里常和陈景明玩的三个半大孩子。

七个人围著小方桌，桌上摆著三盆冰粉，旁边三个小陶罐，装著不同顏色的糖浆——深色、中色、浅色。

“『都尝尝，莫客气。”任素婉招呼著，手在围裙上搓了搓。

胡大山嘿嘿笑著，先舀了一大碗，浇上深色糖浆，呼嚕就是一口。

冰粉滑进嘴，他眼睛瞪圆了，嚼了两下，咽下去。

“『乖乖！”他抹了把嘴，“『任妹子，你这手艺要得！”

他妻子卓春梅白他一眼：“『吃慢点，又没得人抢。”

自己也舀了一小碗，浇中色糖浆，小口尝了尝，点头：“『甜度合適，不腻人。吃起来很嫩，没得怪味。”

三个孩子早就等不及了，自己动手舀，糖浆淋得满碗都是。

桌波洋吃得最快，几口扒完，舔著碗底，眼巴巴看著任素婉：“『任嬢嬢，明天还有没得？”

陈景明在旁边赶紧接口：“『有的，不过需要你们填下这几张小纸片。”

说著给每个人发了三张小纸片，分別写著一、二、三。

“『吃完三种糖浆的，在最喜欢的那碗下面放对应的纸片。”他说，“『觉得太甜、太淡，或者有啥其他想头，直接说。”

桌小兰吃得最仔细，每碗都先闻闻，再小口尝。

吃到第三碗浅色糖浆时，她皱了下眉：“『这个……好像甜味淡了点，但红糖香更明显。”

陈景明记下。

胡大山已经吃完第二碗了，打了个嗝：“『要我说，都好吃！非要选，我选第二个，甜得扎实！”

卓春梅尝完三种，把纸片放在第二碗下面，想了想说：“『任妹子，你这个是叫什么“冰粉”吧！本身味道好，滑溜溜的。要是……要是能加点醪糟，说不定味道会更好。”

任素婉正给一个孩子添冰粉，听到这话，手停了一下。

醪糟！家里確实还有半坛，去年冬天做的。

她没接话，只是笑了笑：“『先吃，先吃。”

试吃进行了半个多钟头。

八个人，二十多碗冰粉吃完，桌上堆著空碗。

陈景明收齐纸片，在笔记本上快速统计。

五个人偏好中甜度（第二碗），三个人偏好低甜度（第三碗）。

没有人选最甜的第一碗。

所有人都反馈说：“『非常好吃。”

胡大山离开他家灶房的时候，拍著肚子：“『任妹子，真要卖的话，说一声，我给你搬桌子！”