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仿品(第6页)

——

回到铺面已经快八点。

苏婉已经把第一批菠萝油和蛋挞烤好了,摆在柜台里。看到林晚秋进来,递了杯茶过去。

"去看了?"

"嗯。"

"怎么样?"

"东西还行。不如我们的,但不差。价格低了三成。"

苏婉的手在围裙上擦了擦。"那你打算怎么办?降价?"

"不降。"

"为什么?"

她从口袋里掏出那半份荣记的东西,搁在柜台上。"妈,你尝尝。"

苏婉拿起半个蛋挞咬了一口,嚼了嚼,眉头微微皱了一下。

"挞皮是买的。蛋液打得不够匀。"

"对。他们的东西没有我们的好。如果我们降价,就是拿自己的好产品去跟他的差产品比价格。降完之后呢?他再降。我们再降。最后两个人都赚不到钱。"

苏婉看着她。"但不降价,客人就去了他那边。"

"短期会。"林晚秋靠在柜台上,"但我们的产品大家吃了都觉得很舒服。吃过的人回头率高。他仿得了外形,仿不了效果。"

"那你不怕?"

"怕。"林晚秋看了看空荡荡的铺面,"但怕也没用。我们先看看今天的数据。"

——

上午的营业额不好看。

阿强来码头取货的时候,只带了六个工友。平时至少十个。

"阿强,今天怎么人少了?"

阿强搓了搓脖子,有点不好意思。"有几个……去街尾那家了。便宜嘛。阿辉说他尝了一下,味道差不多,省几毫也是钱。还有两个是新来的,根本不认识你,一看那边便宜就直接过去了。"

林晚秋把装好的袋子递过去。"没事。"

阿强拎着装好的面包走了。走了两步又回头:"老板,你那个猪仔包今天有没有?我老婆说昨天那个好吃,让我再带几个。"

"有。六个够不够?"

"够够。"

码头这边少了四个人,大约少了十块钱。

铺面这边更明显。上午十一点之前,散客只有七桌。平时至少十二三桌。

苏婉在灶台前忙着,偶尔往外面看一眼。

"少了差不多一半。"

"嗯。"

"都是被街尾抢走的?"

"大部分是。"她翻开账本,"我们的老客没走。走的是那些来过一两次、还没形成习惯的。对他们来说,三毫和五毫的区别很大。"

苏婉停下手里的动作。"那……要不要出个便宜一点的?"

"不出。出了就是自己跟自己打。"

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